2016年1月30日土曜日

料理をするときの面倒なことは、丸っとシェフに任せちゃおう。

たまに思いついたように料理をするのは楽しいけれど、日々の料理、仕事で疲れた後の料理、実は得意ではない料理は、面倒だし大変ですよね。

■料理で面倒なこと1、献立決め!
子供に栄養あるものを食べさせたい。栄養バランス、好き嫌い、たくさんの野菜、季節の旬も感じるように、飽きのこないようなメニュー、、、なんて考えながら、毎日献立を考えるのは、誰も誉めてもくれないし、それ自体が凄く面倒になってしまいますよね。

■料理で面倒なこと2、買い物!
買うものが決まっていても、スーパーでちょっと買い物するだけで、なぜか10分、20分なんてすぐに過ぎてしまいます。いつも同じ食材を買うだけなのに、毎回毎回なんでこんなに面倒なの!?

■料理で面倒なこと3、下ごしらえ!
調理するまでの下ごしらえや、野菜の下茹で、包丁を使った下準備や、野菜の千切りやみじん切りなど、一つ一つ手間がかかってしまいます。

■料理で面倒なこと4、後片付け!
食洗器があっても、フライパンや鍋、ボールなどは結局手洗いで、面倒ですよね。特に油まみれのフライパンは触りたくないくらい。家族は食べ終わってのんびりしてる中、後片付けは楽しくないし大変!
特に冬は、手荒れやカサツキも気になってしまいますよね。

料理を作るだけなのに、4つも大面倒なことがあって大変です。
朝の情報番組「スッキリ」のアンケートによると、後片付けに面倒臭さを感じる方が多いようです。
「スッキリ」料理をする時面倒なことは?アンケート

■出張シェフサービスのマイシェフ■

そんな料理の面倒を丸っとやってくれ、お祝いのごちそうを提供してくれるのが、出張シェフサービスのマイシェフ(http://mychef.jp/ )。

シェフがメニューを考え、食材を購入・持参して、出張に来てくれます。
キッチンで下ごしらえ・下準備を行い、調理をして素敵なお料理を提供してくれます。
その一方で、使った食器や調理器具も綺麗にしてくれ、シェフが帰るときには、キッチンも調理器具も綺麗ピカピカに!

シェフ出張時の料理の一例。レストランをご自宅に。
■マイシェフの料理写真:https://www.instagram.com/mychefjp/
■マイシェフHP:http://mychef.jp/ 

お高いんでしょ、と思うでしょうが、1人分は3,000円〜5,000円(食材費・税込)と、実はリーズナブル。
旦那さんの仕事の付き合い?の飲みや、週末のゴルフや趣味より、よっぽど安いのです。

子供の誕生日や親の高齢祝いなどのお祝ごとや、ママ友や友人家族などとのお集りに、ぜひマイシェフご利用ください。
せっかくのお祝いやイベントごと、料理の献立決め、買い物・下ごしらえ・後片付けはシェフに任せて、思い出に残るお祝ごと、友達との楽しい会話をお楽しみください。

■マイシェフHP:http://mychef.jp/ 


◇◆MyChef(マイシェフ)とは◆◇
プロのシェフがお客様に代わり、

①食材を購入し
②お客様のご自宅や訪問場所で調理&ご提供
③食事の後片付け

を行います。
手間のかかる食事の準備や後片付けはシェフにお任せください!

マイシェフに所属しているシェフは、ヨーロッパで料理修行の経験のある料理人、料理教室の先生、現役のコック、料理研究家など、料理の腕は確かです。
また、1人分は3000円〜(食材費や出張費など込み)とリーズナブル♪

ママ会、お誕生日会、ご家族でのお食事会、自宅のお披露目、接待など色々な場面でMyChefをぜひ一度試してみてくださいね。

■MyChef(マイシェフ)ホームページはこちら

★マイシェフの注文〜当日の様子・お料理がわかる動画です!★

2016年1月27日水曜日

マイシェフで幼稚園のお友達とクリスマスパーティー♪

今回はクリスマスパーティー出張シェフサービス『マイシェフ』(http://mychef.jp/)をご利用いただきました!

幼稚園のお友達とのクリスマスパーティーでした。シェフがお料理を作っている間、ママ達が考え準備したゲームなどをやってとても楽しそうでした♪
お料理などの準備が必要ない分、お子様と向き合って、お子様の喜ぶことを準備できるのもマイシェフ(http://mychef.jp/)のいいところです。

今回は幼稚園のお友達とのクリスマスパーティー。マンションのパーティールームをお借りしてのパーティーでした。
プレゼント交換や魚釣りゲームでブーツに入ったお菓子を釣ったりとすごく楽しそうで、ママ達のゲームの準備の手間がうかがえました。

楽しいパーティーの時はママなら誰でも「怒りたくない。ちょっとくらいのやんちゃしても楽しいパーティーにしてあげたい」て思いますよね。でも、実際は準備の時などに邪魔をされると「忙しい」「あっちで遊んでて」って言ってしまうと思います。
お子様にとってもママにとっても楽しいパーティーにするにはマイシェフ(http://mychef.jp/)で時間を有効活用してください!

マイシェフ(http://mychef.jp/)プロのシェフが食材を持参し、目の前で調理、提供、片付けまで全てシェフにお任せの出張シェフサービスです。
準備や調理の時間をシェフにお任せして、その時間を有効活用することができます。
もちろん、お料理が出てくるまでゆっくりとお話しをしたり、のんびりくつろいだりするのもいいですね♪
小さいお子様や後追い中のお子様がいるママにとっては、お子様と一緒に過ごせるのでとても喜ばれています。特に誕生日など準備中に泣かれて、写真も泣き疲れた顔になるお話しをよく聞きますが、マイシェフ(http://mychef.jp/)なら準備中もママと一緒なのでお写真もニコニコ♪
お料理はプロのシェフにお任せして、楽しいパーティーをどうぞ!

今回のメニューはこの4品です。

1品目:ホタテとカブのタルタル ガトー仕立て
2品目:イタリア産コッパと卵のフラン
3品目:穴子のフォルマッジ・リゾット
4品目:豚肉のストラコット ワイン煮込み


▽出張時の様子や流れは、こちらの記事をぜひご覧ください。

<日経DUAL>本格シェフの味を自宅で! 子育て家族必見サービス
<週刊アスキー>シェフ出張サービス『MyChef(マイシェフ)』が超絶オトクだった!

この日提供したお料理です↓
担当シェフ:竹野 恵里シェフ
http://mychef.jp/chef.html?chefId=20

マイシェフで幼稚園のお友達とクリスマスパーティー♪:ホタテとカブのタルタル ガトー仕立て
ホタテとカブのタルタル ガトー仕立て

マイシェフで幼稚園のお友達とクリスマスパーティー♪:イタリア産コッパと卵のフラン
イタリア産コッパと卵のフラン

マイシェフで幼稚園のお友達とクリスマスパーティー♪:穴子のフォルマッジ・リゾット
穴子のフォルマッジ・リゾット

マイシェフで幼稚園のお友達とクリスマスパーティー♪:豚肉のストラコット ワイン煮込み
豚肉のストラコット ワイン煮込み





▶▶出張シェフの仕事に興味ある方は、こちらのページご覧ください。         
 ■シェフ募集:http://mychefjp.blogspot.jp/2012/06/mychef.html
料理の本業が休みの日・空きの日に、調理経験とスキルを活かして出張シェフを。

◇◆MyChef(マイシェフ)とは◆◇
プロのシェフがお客様に代わり、

①食材を購入し
②お客様のご自宅や訪問場所で調理&ご提供
③食事の後片付け

を行います。
手間のかかる食事の準備や後片付けはシェフにお任せください!

マイシェフに所属しているシェフは、ヨーロッパで料理修行の経験のある料理人、料理教室の先生、現役のコック、料理研究家など、料理の腕は確かです。
また、1人分は3000円〜(食材費や出張費など込み)とリーズナブル♪

ママ会、お誕生日会、ご家族でのお食事会、自宅のお披露目、接待など色々な場面でMyChefをぜひ一度試してみてくださいね。

■MyChef(マイシェフ)ホームページはこちら

★マイシェフの注文〜当日の様子・お料理がわかる動画です!★

出張シェフでクリスマスパーティー!

今回はクリスマスパーティーに出張シェフサービス『マイシェフ』(http://mychef.jp/)をご利用いただきました!

ゴルフ仲間とのクリスマスパーティーということで、当日の朝から年内最後のゴルフだったようです。皆さん、朝も早くゴルフでお疲れだったようで
「マイシェフを頼んでおいてよかった・・・。」
と、嬉しいお言葉をいただきました!

マイシェフ(http://mychef.jp/)プロのシェフがご自宅にお伺いして目の前で調理、提供、片付けまで全てシェフにお任せの出張シェフサービスです。

今回のお客様のようにお食事の前にスポーツやお仕事など体力を使う予定が入っていた場合、パーティーの準備はとっても大変ですよね。準備のために忙しい中、わざわざ日程を割いて1日空けるのも大変です。
パーティーの最中もご自分で準備すると食器の上げ下げ、次のお料理の準備とパーティーどころではありません。

でも、マイシェフ(http://mychef.jp/)なら買い出しから片付けまで全てシェフにお任せなので、準備のために1日空ける必要もありません。パーティー中に忙しく動く必要もありません!
小さいお子様がいるご家族やママ会、誕生日や記念日など様々なシーンで大変喜ばれています。
価格も1名様3,000円(出張費、材料費込み)~と大変リーズナブルです。
一度、出張シェフを体験してみてください♪

「すごく美味しかったですし、量もあってお腹いっぱいになりました。ゴルフで疲れていたので頼んでおいてよかった~とみんなで話していました。本当に何もしないで済んで、レストランよりも安く済んだのでビックリしました。またよろしくお願いします。と大変ご満足頂けました。

今回のメニューはこの4品です。

1品目:タコのマリネと数種の根菜サラダ
2品目:マッシュルームのポタージュ
3品目:アサリとルッコラの柚子香る、ボンゴレビアンコ
4品目:若鶏のポワレ、ズッキーニとトマトのミルフィーユ仕立て


▽出張時の様子や流れは、こちらの記事をぜひご覧ください。

<日経DUAL>本格シェフの味を自宅で! 子育て家族必見サービス
<週刊アスキー>シェフ出張サービス『MyChef(マイシェフ)』が超絶オトクだった!

この日提供したお料理です↓
担当シェフ:はっぴぃシェフ
http://mychef.jp/chef.html?chefId=8

出張シェフでクリスマスパーティー!:タコのマリネと数種の根菜サラダ
タコのマリネと数種の根菜サラダ

出張シェフでクリスマスパーティー!:マッシュルームのポタージュ
マッシュルームのポタージュ

出張シェフでクリスマスパーティー!:アサリとルッコラの柚子香る、ボンゴレビアンコ
アサリとルッコラの柚子香る、ボンゴレビアンコ

出張シェフでクリスマスパーティー!:若鶏のポワレ、ズッキーニとトマトのミルフィーユ仕立て
若鶏のポワレ、ズッキーニとトマトのミルフィーユ仕立て




▶▶出張シェフの仕事に興味ある方は、こちらのページご覧ください。         
 ■シェフ募集:http://mychefjp.blogspot.jp/2012/06/mychef.html
料理の本業が休みの日・空きの日に、調理経験とスキルを活かして出張シェフを。

◇◆MyChef(マイシェフ)とは◆◇
プロのシェフがお客様に代わり、

①食材を購入し
②お客様のご自宅や訪問場所で調理&ご提供
③食事の後片付け

を行います。
手間のかかる食事の準備や後片付けはシェフにお任せください!

マイシェフに所属しているシェフは、ヨーロッパで料理修行の経験のある料理人、料理教室の先生、現役のコック、料理研究家など、料理の腕は確かです。
また、1人分は3000円〜(食材費や出張費など込み)とリーズナブル♪

ママ会、お誕生日会、ご家族でのお食事会、自宅のお披露目、接待など色々な場面でMyChefをぜひ一度試してみてくださいね。

■MyChef(マイシェフ)ホームページはこちら

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2016年1月24日日曜日

赤ちゃんのいるお食事会は出張シェフを。

今回はご家族でのお食事会に出張シェフサービス『マイシェフ』(http://mychef.jp/)をご利用いただきました!

小さいお子様がいるためお食事会をご自宅でするということでマイシェフ(http://mychef.jp/)にご依頼をいただきました。

ご両親、ご兄弟夫婦とのお食事会ということでした。小さいお子様もいて、おじいちゃん、おばあちゃんもとても嬉しそうでした。
やはり、小さいお子様がいるお食事会では自由に動けるスペースって必要ですよね。おじいちゃん、おばあちゃんもお孫様のお気に入りのおもちゃを紹介してもらったり、手をつないで家の中を歩いたりするのは、とても嬉しい事です。

しかし、大変なのはお料理。ご実家のキッチンの勝手がわからない中でのお料理は大変ですし、みんなの口に合うかも心配ですよね。
そんな時はマイシェフ(http://mychef.jp/)にお任せください。

マイシェフ(http://mychef.jp/)プロのシェフが食材持参でご自宅にお伺いし、調理、提供、片付けまで全てシェフにお任せの出張シェフサービスです。
予めシェフとメールでメニューを相談できますので、お客様だけのコース料理をご提供することができます。
注文は簡単。Webから希望の日付とシェフを選択するだけ
その後、簡単なヒアリングメールとシェフから直接コースメニューの提案メールがございます。直接シェフとメールをすることが出来るので、好きな食材、苦手な食材、味付けなど色々と相談することができます。
シェフは本場海外での修行経験があるシェフ、三ツ星レストランや有名レストラン、ホテルの料理長など様々な経歴の持ち主がたくさんおります。
シーンやお客様のご希望に沿ったコースを目の前で仕込みから調理致します。

価格は1名様3,000円~(出張費、材料費込み)と大変リーズナブルです。お誕生日やお食事会、お祝いのお席やランチ会など幅広くご利用いただけます。

「とても美味しかったです。量もしっかりとあり、お腹もいっぱいになりました。自宅でもあんな美味しいお料理ができるんだ、と、感心しました。キッチンまでキレイに掃除、片付けしていただきありがとうございました。と大変ご満足頂けました。

今回のメニューはこの4品です。

1品目:ホタテとカブのタルタル ガトー仕立て
2品目:あん肝と大根のポワレ
3品目:鯖のグリル ポモドーロスパゲティ
4品目:豚肉のストラコット ワイン煮込み


▽出張時の様子や流れは、こちらの記事をぜひご覧ください。

<日経DUAL>本格シェフの味を自宅で! 子育て家族必見サービス
<週刊アスキー>シェフ出張サービス『MyChef(マイシェフ)』が超絶オトクだった!

この日提供したお料理です↓
担当シェフ:竹野 恵里シェフ
http://mychef.jp/chef.html?chefId=20

赤ちゃんのいるお食事会は出張シェフを。:ホタテとカブのタルタル ガトー仕立て
ホタテとカブのタルタル ガトー仕立て

赤ちゃんのいるお食事会は出張シェフを。:あん肝と大根のポワレ
あん肝と大根のポワレ


赤ちゃんのいるお食事会は出張シェフを。:鯖のグリル ポモドーロスパゲティ
鯖のグリル ポモドーロスパゲティ

赤ちゃんのいるお食事会は出張シェフを。:豚肉のストラコット ワイン煮込み
豚肉のストラコット ワイン煮込み

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料理の本業が休みの日・空きの日に、調理経験とスキルを活かして出張シェフを。

◇◆MyChef(マイシェフ)とは◆◇
プロのシェフがお客様に代わり、

①食材を購入し
②お客様のご自宅や訪問場所で調理&ご提供
③食事の後片付け

を行います。
手間のかかる食事の準備や後片付けはシェフにお任せください!

マイシェフに所属しているシェフは、ヨーロッパで料理修行の経験のある料理人、料理教室の先生、現役のコック、料理研究家など、料理の腕は確かです。
また、1人分は3000円〜(食材費や出張費など込み)とリーズナブル♪

ママ会、お誕生日会、ご家族でのお食事会、自宅のお披露目、接待など色々な場面でMyChefをぜひ一度試してみてくださいね。

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出張シェフで豪華なクリスマスパーティー!

今回はクリスマスパーティーに出張シェフサービス『マイシェフ』(http://mychef.jp/)をご利用いただきました!

お友達家族とのクリスマスパーティーとのことでした。0歳と1歳のお子様もいて手間のかかるパーティー料理を作るのは難しいということでマイシェフ(http://mychef.jp/)をご利用いただきました。

マイシェフ(http://mychef.jp/)なら買い出し準備から片付けまで全てシェフにお任せです!
プロのシェフが食材を持参し、目の前で調理、提供する出張シェフサービスします。

小さいお子様のお世話をしながら調理をすると、とっても時間がかかりますよね。パパがいても、やっぱりママがすぐに恋しくなってママの所にきてしまうのは、しょうがありません。
キッチンに小さいお子様が入るのもとても危険です。
楽しいパーティーにはご家族、ご友人が揃って同じ場所で会話を楽しむことが一番!
お料理はプロのシェフにお任せして、楽しいひと時をお過ごしください

「お料理がすごくキレイで、もちろん美味しくて感動しました!お値段も安くてレストランに行くよりも安くすんだのでびっくりです。後追い中の子供ともずっと一緒に遊んでいられたのでパーティー中もご機嫌でいてくれて助かりました!と大変ご満足頂けました。

今回のメニューはこの4品です。

1品目:小海老とアボカドのカクテルサラダ
2品目:南瓜のポタージュ
3品目:アサリとルッコラの柚子香る、ボンゴレビアンコ
4品目:若鶏のポワレ、ズッキーニとトマトのミルフィーユ仕立て


▽出張時の様子や流れは、こちらの記事をぜひご覧ください。

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この日提供したお料理です↓
担当シェフ:はっぴぃシェフ
http://mychef.jp/chef.html?chefId=8

出張シェフで豪華なクリスマスパーティー!:小海老とアボカドのカクテルサラダ
小海老とアボカドのカクテルサラダ

出張シェフで豪華なクリスマスパーティー!:南瓜のポタージュ
南瓜のポタージュ

出張シェフで豪華なクリスマスパーティー!:若鶏のポワレ、ズッキーニとトマトのミルフィーユ仕立て
若鶏のポワレ、ズッキーニとトマトのミルフィーユ仕立て


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料理の本業が休みの日・空きの日に、調理経験とスキルを活かして出張シェフを。

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プロのシェフがお客様に代わり、

①食材を購入し
②お客様のご自宅や訪問場所で調理&ご提供
③食事の後片付け

を行います。
手間のかかる食事の準備や後片付けはシェフにお任せください!

マイシェフに所属しているシェフは、ヨーロッパで料理修行の経験のある料理人、料理教室の先生、現役のコック、料理研究家など、料理の腕は確かです。
また、1人分は3000円〜(食材費や出張費など込み)とリーズナブル♪

ママ会、お誕生日会、ご家族でのお食事会、自宅のお披露目、接待など色々な場面でMyChefをぜひ一度試してみてくださいね。

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2016年1月20日水曜日

出張シェフでサプライズパーティー。【グレードアップ版】

今回はサプライズパーティーに出張シェフサービス『マイシェフ』(http://mychef.jp/)をご利用いただきました!

お友達の結婚のお祝いにマイシェフ(http://mychef.jp/)でサプライズパーティーをとご依頼いただきました。
お友達には「夫婦で遊びにおいでよ~」と簡単に誘っていたとのことで、キレイにセッティングされたお料理にも自宅にシェフがいることにとってもビックリされていました。

最初はレストランで食事をしようという話だったようですが、レストランの場合、サプライズパーティーと言っても最後にケーキを用意しておくくらいしか演出がなく、甘いものをあまり好まない友人にはあまり嬉しくないかもと思い、それならば自宅で食事をビックリさせるくらい豪華にしようと思ったとのことでした。

マイシェフ(http://mychef.jp/)のシェフは本場海外のレストランでの勤務経験があるシェフや有名レストラン、三ツ星レストラン、ビストロやカフェ、お料理教室の先生など様々な経験を持った腕の確かなシェフばかりです。
そんなシェフちと予め直接メールでメニューの相談ができるので、お客様だけのコース料理をご提供することができます。好きな食材や嫌いな食材、味付けや構成などシェフと相談できるのでコースの中に嫌いな食材が入っていたなんてこともありません。

シェフが食材を持参し、ご自宅で調理、提供、片付けまで全てシェフが行います。
お祝いの席やパーティーの最中に次のお料理の準備や片付けなどで離席することもなく、最初から最後までお食事をゆっくりとお楽しみいただくことができます。

お誕生日や結婚記念日など特別な記念日にはアップグレード版もご用意しております。その際は一度お問い合わせフォームよりお問い合わせをお願いします。

「お料理がとても美味しくて、見た目もすごくキレイでした。子供たちから目も手も離せない状態なので待っていればお料理が出てきて片付けまでキレイにしてくれるのは本当に助かりました。最初よりもキッチンがキレイになっていてびっくりしました。ありがとうございました。と大変ご満足頂けました。

今回のメニューはこの4品です。

1品目:ズワイガニと紅芯大根のタルタル ガトー仕立て
2品目:サーモンとアボカドのテリーヌ 季節野菜の菜園風
3品目:豚ロースとトマトのラグーパスタ ファルファッレ
4品目:鮮魚と彩り野菜のパピヨット アクアパッツァ風
5品目:コンフィ・ド・カナール 鴨肉の低温調理


▽出張時の様子や流れは、こちらの記事をぜひご覧ください。

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この日提供したお料理です↓
担当シェフ:竹野 恵里シェフ
http://mychef.jp/chef.html?chefId=20

出張シェフでサプライズパーティー。【グレードアップ版】:ズワイガニと紅芯大根のタルタル ガトー仕立て
ズワイガニと紅芯大根のタルタル ガトー仕立て

出張シェフでサプライズパーティー。【グレードアップ版】:サーモンとアボカドのテリーヌ 季節野菜の菜園風
サーモンとアボカドのテリーヌ 季節野菜の菜園風
出張シェフでサプライズパーティー。【グレードアップ版】:豚ロースとトマトのラグーパスタ ファルファッレ
豚ロースとトマトのラグーパスタ ファルファッレ

出張シェフでサプライズパーティー。【グレードアップ版】:鮮魚と彩り野菜のパピヨット アクアパッツァ風
鮮魚と彩り野菜のパピヨット アクアパッツァ風
出張シェフでサプライズパーティー。【グレードアップ版】:コンフィ・ド・カナール 鴨肉の低温調理
コンフィ・ド・カナール 鴨肉の低温調理
▶▶出張シェフの仕事に興味ある方は、こちらのページご覧ください。         
 ■シェフ募集:http://mychefjp.blogspot.jp/2012/06/mychef.html
料理の本業が休みの日・空きの日に、調理経験とスキルを活かして出張シェフを。

◇◆MyChef(マイシェフ)とは◆◇
プロのシェフがお客様に代わり、

①食材を購入し
②お客様のご自宅や訪問場所で調理&ご提供
③食事の後片付け

を行います。
手間のかかる食事の準備や後片付けはシェフにお任せください!

マイシェフに所属しているシェフは、ヨーロッパで料理修行の経験のある料理人、料理教室の先生、現役のコック、料理研究家など、料理の腕は確かです。
また、1人分は3000円〜(食材費や出張費など込み)とリーズナブル♪

ママ会、お誕生日会、ご家族でのお食事会、自宅のお披露目、接待など色々な場面でMyChefをぜひ一度試してみてくださいね。

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保育園のお友達と出張シェフでクリスマスパーティー♪

今回はクリスマスパーティーに出張シェフサービス『マイシェフ』(http://mychef.jp/)をご利用いただきました!

保育園のお友達とクリスマスパーティー。まだまだ目の離せない小さいお子様のお世話をしながホームパーティーの準備はとても大変ですよね。しかし、レストランでずっと静かに座ってお食事を楽しむのはお子様にはできません。
そんな時はマイシェフ(http://mychef.jp/)にお任せください!

マイシェフ(http://mychef.jp/)プロのシェフがご自宅に出張し、調理から片付けまで全てシェフにお任せの出張シェフサービスです。
食材はシェフが持参しますので、面倒な買い出しもシェフにお任せです。

ご注文は簡単。Webから希望の日付とシェフを選ぶだけです。
後ほど調理器具や調理家電などの簡単なヒアリングメールとシェフから直接メニュー案が送付されます。事前にシェフと直接相談することができるので、お客様の好きな食材やイメージなどにあったお客様だけのコース料理をご提供することができます。

価格は1名様3,000円~(出張費、材料費込み)と大変リーズナブルです。
楽していつもよりもワンランク上のホームパーティーをマイシェフ(http://mychef.jp/)がお手伝いします。

「お料理がとても美味しくて、見た目もすごくキレイでした。子供たちから目も手も離せない状態なので待っていればお料理が出てきて片付けまでキレイにしてくれるのは本当に助かりました。最初よりもキッチンがキレイになっていてびっくりしました。ありがとうございました。と大変ご満足頂けました。

今回のメニューはこの4品です。

1品目:季節野菜の彩りテリーヌ
2品目:イタリア産コッパと卵のフラン
3品目:穴子のフォルマッジ・リゾット
4品目:シュークルート・ガルニ アルザス風豚肉のワイン煮込み


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この日提供したお料理です↓
担当シェフ:竹野 恵里シェフ
http://mychef.jp/chef.html?chefId=20

保育園のお友達と出張シェフでクリスマスパーティー♪:季節野菜の彩りテリーヌ
季節野菜の彩りテリーヌ
保育園のお友達と出張シェフでクリスマスパーティー♪:イタリア産コッパと卵のフラン
イタリア産コッパと卵のフラン
保育園のお友達と出張シェフでクリスマスパーティー♪:穴子のフォルマッジ・リゾット
穴子のフォルマッジ・リゾット

保育園のお友達と出張シェフでクリスマスパーティー♪:シュークルート・ガルニ アルザス風豚肉のワイン煮込み
シュークルート・ガルニ アルザス風豚肉のワイン煮込み

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 ■シェフ募集:http://mychefjp.blogspot.jp/2012/06/mychef.html
料理の本業が休みの日・空きの日に、調理経験とスキルを活かして出張シェフを。

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プロのシェフがお客様に代わり、

①食材を購入し
②お客様のご自宅や訪問場所で調理&ご提供
③食事の後片付け

を行います。
手間のかかる食事の準備や後片付けはシェフにお任せください!

マイシェフに所属しているシェフは、ヨーロッパで料理修行の経験のある料理人、料理教室の先生、現役のコック、料理研究家など、料理の腕は確かです。
また、1人分は3000円〜(食材費や出張費など込み)とリーズナブル♪

ママ会、お誕生日会、ご家族でのお食事会、自宅のお披露目、接待など色々な場面でMyChefをぜひ一度試してみてくださいね。

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2016年1月18日月曜日

親睦会には出張シェフでホームパーティーを!

今回は親睦会に出張シェフサービス『マイシェフ』(http://mychef.jp/)をご利用いただきました!

女性限定シェアハウスの親睦会にピッタリのパーティーということでマイシェフ(http://mychef.jp/)にご依頼をいただきました。

シェアハウスの親睦会と言うことで、「ご自宅で、みんなで楽しむ、親睦を深めることが必須」のテーマとなりますね。でも、ご自宅での親睦会やホームパーティーはお料理にとても困ってしまいます。
事前の買い出し、会費、料理担当、パーティー中のお皿の上げ下げ、片付けなど色々とやらなくてはいけないことがたくさんあります。ご自宅でやる分、リラックスでき親睦も深まりやすいですが、親しい仲でも、これから親睦を深める仲でもちょっとしたわだかまりが生まれやすくなるのも事実。
そんなわだかまりが生まれやすい所をプロのシェフにお任せして、親睦をより深められるのが
マイシェフ(http://mychef.jp/)です。

マイシェフ(http://mychef.jp/)Webからご注文頂くだけで、買い出しも、料理も、片付けもすべてシェフが行う出張シェフサービスです。
注文は簡単。Webから希望の日付とシェフを選択するだけ
その後、簡単なヒアリングメールとシェフから直接コースメニューの提案メールがございます。直接シェフとメールをすることが出来るので、好きな食材、苦手な食材、味付けなど色々と相談することができます。
シェフは本場海外での修行経験があるシェフ、三ツ星レストランや有名レストラン、ホテルの料理長など様々な経歴の持ち主がたくさんおります。
シーンやお客様のご希望に沿ったコースを目の前で仕込みから調理致します。

価格は1名様3,000円~(出張費、材料費込み)と大変リーズナブルです。お誕生日や女子会、お祝いのお席やランチ会など幅広くご利用いただけます。

「入居者様の親睦会として利用させていただきました。まだ入居間もないこと、全員が女性であることより、おしゃれで手のかからないホームパーティーを企画し、注文させていただきました。
入居者様もシェフがいることにビックリしつつも、女性限定のシェアハウスの良い所をさらに見つけていただけるような素敵な親睦会となりました。定期的に企画運営をしていく予定なので、その際のお料理をお願いする予定です。よろしくお願いします。と大変ご満足頂けました。

今回のメニューはこの4品です。

1品目:あん肝と大根のポワレ
2品目:イタリア産コッパと卵のフラン
3品目:アナゴと旬菜のペペロンチーノ・スパゲティ
4品目:豚肉のストラコット 赤ワイン煮込み


▽出張時の様子や流れは、こちらの記事をぜひご覧ください。

<日経DUAL>本格シェフの味を自宅で! 子育て家族必見サービス
<週刊アスキー>シェフ出張サービス『MyChef(マイシェフ)』が超絶オトクだった!

この日提供したお料理です↓
担当シェフ:竹野 恵里シェフ
http://mychef.jp/chef.html?chefId=20

親睦会には出張シェフでホームパーティーを!:あん肝と大根のポワレ
あん肝と大根のポワレ
親睦会には出張シェフでホームパーティーを!:イタリア産コッパと卵のフラン
イタリア産コッパと卵のフラン
親睦会には出張シェフでホームパーティーを!:アナゴと旬菜のペペロンチーノ・スパゲティ
アナゴと旬菜のペペロンチーノ・スパゲティ
親睦会には出張シェフでホームパーティーを!:豚肉のストラコット 赤ワイン煮込み
豚肉のストラコット 赤ワイン煮込み

▶▶出張シェフの仕事に興味ある方は、こちらのページご覧ください。         
 ■シェフ募集:http://mychefjp.blogspot.jp/2012/06/mychef.html
料理の本業が休みの日・空きの日に、調理経験とスキルを活かして出張シェフを。

◇◆MyChef(マイシェフ)とは◆◇
プロのシェフがお客様に代わり、

①食材を購入し
②お客様のご自宅や訪問場所で調理&ご提供
③食事の後片付け

を行います。
手間のかかる食事の準備や後片付けはシェフにお任せください!

マイシェフに所属しているシェフは、ヨーロッパで料理修行の経験のある料理人、料理教室の先生、現役のコック、料理研究家など、料理の腕は確かです。
また、1人分は3000円〜(食材費や出張費など込み)とリーズナブル♪

ママ会、お誕生日会、ご家族でのお食事会、自宅のお披露目、接待など色々な場面でMyChefをぜひ一度試してみてくださいね。

■MyChef(マイシェフ)ホームページはこちら

★マイシェフの注文〜当日の様子・お料理がわかる動画です!★

想像よりもすごく良かった【おうちレストラン】

今回はおうちレストランで話題の出張シェフサービス『マイシェフ』(http://mychef.jp/)を試したいと、ご利用いただきました!

雑誌やテレビで何度もチェックしていたマイシェフ(http://mychef.jp/)を体験したいとご利用いただき大変嬉しかったです。
ご友人の結婚祝いを兼ねての女子会に前から気になっていたマイシェフ(http://mychef.jp/)をと、ご注文いただきました。

雑誌やテレビなどで取り上げていただくことも増えてきたマイシェフ(http://mychef.jp/)。その都度大きな反響をいただき、ご注文やお問い合わせを多くいただき、大変嬉しく思っています。

マイシェフ(http://mychef.jp/)食材の買い出しから調理、提供、片付けまで全てシェフにお任せの出張シェフサービスです。
登録シェフは和食、イタリアン、フレンチはもちろん、エスニックや創作料理などご利用シーンなどによってお好きなシェフを選ぶことができます。
本場海外で修行したシェフや三ツ星レストランでの経験を持つシェフ、有名店やホテルなどを経験してきたシェフ、料理教室の先生など腕の確かなシェフばかりです。

価格は1名様3,000円~(出張費、材料費込み)と大変リーズナブルです。おうちレストランを低価格でお楽しみいただけます♪

「前から気になっていたおうちレストラン、最高に良かったです。お値段が安いので正直不安を感じていたのですが想像以上に良くてびっくりしました。お料理も盛り付けもシェフの人柄も気に入りました。次回からもマイシェフに頼もうと話しています。次回も宜しくお願いします。と大変ご満足頂けました。

今回のメニューはこの4品です。

1品目:前菜2種盛り合わせ
・旬野菜のバーニャカウダ
・一口スープ(南瓜のポタージュ)
2品目:アサリとルッコラの柚子香るボンゴレビアンコ
3品目:カジキのソテー、グリーンタプナードソース
4品目:若鶏のポワレ、ズッキーニとトマトのミルフィーユ仕立て


▽出張時の様子や流れは、こちらの記事をぜひご覧ください。

<日経DUAL>本格シェフの味を自宅で! 子育て家族必見サービス
<週刊アスキー>シェフ出張サービス『MyChef(マイシェフ)』が超絶オトクだった!

この日提供したお料理です↓
担当シェフ:はっぴぃシェフ
http://mychef.jp/chef.html?chefId=8

想像よりもすごく良かった【おうちレストラン】:前菜2種盛り合わせ
前菜2種盛り合わせ

想像よりもすごく良かった【おうちレストラン】:アサリとルッコラの柚子香るボンゴレビアンコ
アサリとルッコラの柚子香るボンゴレビアンコ

想像よりもすごく良かった【おうちレストラン】:カジキのソテー、グリーンタプナードソース
カジキのソテー、グリーンタプナードソース

想像よりもすごく良かった【おうちレストラン】:若鶏のポワレ、ズッキーニとトマトのミルフィーユ仕立て
若鶏のポワレ、ズッキーニとトマトのミルフィーユ仕立て

▶▶出張シェフの仕事に興味ある方は、こちらのページご覧ください。         
 ■シェフ募集:http://mychefjp.blogspot.jp/2012/06/mychef.html
料理の本業が休みの日・空きの日に、調理経験とスキルを活かして出張シェフを。

◇◆MyChef(マイシェフ)とは◆◇
プロのシェフがお客様に代わり、

①食材を購入し
②お客様のご自宅や訪問場所で調理&ご提供
③食事の後片付け

を行います。
手間のかかる食事の準備や後片付けはシェフにお任せください!

マイシェフに所属しているシェフは、ヨーロッパで料理修行の経験のある料理人、料理教室の先生、現役のコック、料理研究家など、料理の腕は確かです。
また、1人分は3000円〜(食材費や出張費など込み)とリーズナブル♪

ママ会、お誕生日会、ご家族でのお食事会、自宅のお披露目、接待など色々な場面でMyChefをぜひ一度試してみてくださいね。

■MyChef(マイシェフ)ホームページはこちら

★マイシェフの注文〜当日の様子・お料理がわかる動画です!★

2016年1月14日木曜日

ママ友クリスマスパーティーは出張シェフで華やかに♪

今回はクリスマスパーティーに出張シェフサービス『マイシェフ』(http://mychef.jp/)をご利用いただきました!

保育園のお友達とのクリスマスパーティーということでした。お友達がたくさん集まってとても賑やかな楽しいパーティーでした♪

ママはお友達と遊ぶ子供たちを見守ったり、ご兄弟の赤ちゃんのお世話、子供のトイレ対応、ママとのお話や情報共有など、お料理をする暇なんてないですよね。
調理の合間にも、
「頼んで正解でした~。人数多いし、自分たちで準備は無理でしたよ~」
と声をかけていただきました。また、お子様にも取り分け予定とのことでしたので、お子様でも食べやすい工夫をさせていただき、お客様にもコツや日常でも取り入れやすいお料理などのアドバイスなどをさせていただき、大変喜んでいただけました!

マイシェフ(http://mychef.jp/)ご自宅にシェフが出張し、ご自宅のキッチンにて仕込みから調理、提供、片付けまで全てシェフが行う、出張シェフサービスです。
ご自宅だけでなく、マンションのパーティールームなどでも可能です。当日、シェフが食材を持参しますので、買い出しなども必要ありません。お客様にて予め準備していただくことがないので、パーティールームなどでも対応が可能となっています。

価格は1名様3,000円~(出張費、材料費込み)と大変リーズナブルです。ご自宅にいながらレストランのコース料理をお楽しみいただけます♪

「人数も多く、子供たちが賑わっている中、どんどんお料理が出来てきて、ママ友みんなでビックリしまいた!お料理もどれも美味しくて、子供たちにも食べやすかったです。ありがとうございました。と大変ご満足頂けました。

今回のメニューはこの4品です。

1品目:アナゴと季節野菜のグリル
2品目:グラタン・ドフィノワ ヴェリーヌ仕立て
3品目:スパゲティ・ミートソース
4品目:豚肉のストラコット 赤ワイン煮込み


▽出張時の様子や流れは、こちらの記事をぜひご覧ください。

<日経DUAL>本格シェフの味を自宅で! 子育て家族必見サービス
<週刊アスキー>シェフ出張サービス『MyChef(マイシェフ)』が超絶オトクだった!

この日提供したお料理です↓
担当シェフ:竹野 恵里シェフ
http://mychef.jp/chef.html?chefId=20

ママ友クリスマスパーティーは出張シェフで華やかに♪:アナゴと季節野菜のグリル
アナゴと季節野菜のグリル
ママ友クリスマスパーティーは出張シェフで華やかに♪:グラタン・ドフィノワ ヴェリーヌ仕立て
グラタン・ドフィノワ ヴェリーヌ仕立て

ママ友クリスマスパーティーは出張シェフで華やかに♪:スパゲティ・ミートソース
スパゲティ・ミートソース

ママ友クリスマスパーティーは出張シェフで華やかに♪:豚肉のストラコット 赤ワイン煮込み
豚肉のストラコット 赤ワイン煮込み


▶▶出張シェフの仕事に興味ある方は、こちらのページご覧ください。         
 ■シェフ募集:http://mychefjp.blogspot.jp/2012/06/mychef.html
料理の本業が休みの日・空きの日に、調理経験とスキルを活かして出張シェフを。

◇◆MyChef(マイシェフ)とは◆◇
プロのシェフがお客様に代わり、

①食材を購入し
②お客様のご自宅や訪問場所で調理&ご提供
③食事の後片付け

を行います。
手間のかかる食事の準備や後片付けはシェフにお任せください!

マイシェフに所属しているシェフは、ヨーロッパで料理修行の経験のある料理人、料理教室の先生、現役のコック、料理研究家など、料理の腕は確かです。
また、1人分は3000円〜(食材費や出張費など込み)とリーズナブル♪

ママ会、お誕生日会、ご家族でのお食事会、自宅のお披露目、接待など色々な場面でMyChefをぜひ一度試してみてくださいね。

■MyChef(マイシェフ)ホームページはこちら

★マイシェフの注文〜当日の様子・お料理がわかる動画です!★

初めてのお誕生日には出張シェフを。

今回は誕生日パーティーに出張シェフサービス『マイシェフ』(http://mychef.jp/)をご利用いただきました!

1歳、初めてのお誕生日。まだまだ授乳やお昼寝、愚図りなどがあり、ゆっくりレストランでのお食事を楽しむことはできませんよね。
ご両親を呼んでご家族だけでの初めての誕生日パーティーはご自宅でマイシェフ(http://mychef.jp/)がオススメです。

マイシェフ(http://mychef.jp/)プロのシェフが自宅にお伺いし、目の前で調理、提供する出張シェフサービスです。食材の買い出しから、片付けまで全てシェフにお任せください。

お子様も一緒のお食事会や誕生日、ご家族だけで過ごしたい場合、周りを気にせず楽しみたい場合など、ご自宅なので何の気兼ねもなく楽しむことができます。
プロのシェフがお客様だけのコース料理を目の前で調理し、提供致します。片付けまで全てシェフにお任せください。登録シェフは和食、中華、イタリアン、フレンチ、エスニックなど多くのシェフがおりますので、気分やご利用シーンによってシェフを変えてお楽しみいただけます♪
価格は1名様3,000円~(出張費、材料費込み)と大変リーズナブルです。誕生日やホームパーティー、ランチ会など様々なシーンに多くご利用いただけます。

「来ていただいた両親もすごくお料理を気に入ってくれて、とても喜んでいました。両親も呼んでの誕生日パーティーだったので、大人の料理だけというのも快く引き受けていただけて助かりました。
盛り付けもすごくキレイで、シェフのお話も面白くてためになりました。次はママ友とのランチ会を計画していますので、またよろしくお願いします。と大変ご満足頂けました。

今回のメニューはこの4品です。

1品目:菜園風、旬野菜のバーニャカウダ
2品目:南瓜の豆乳ポタージュ
3品目:アサリとルッコラの柚子香るボンゴレビアンコ
4品目:若鶏のポワレ、ズッキーニとトマトのミルフィーユ仕立て


▽出張時の様子や流れは、こちらの記事をぜひご覧ください。

<日経DUAL>本格シェフの味を自宅で! 子育て家族必見サービス
<週刊アスキー>シェフ出張サービス『MyChef(マイシェフ)』が超絶オトクだった!

この日提供したお料理です↓
担当シェフ:はっぴぃシェフ
http://mychef.jp/chef.html?chefId=8


初めてのお誕生日には出張シェフを。:菜園風、旬野菜のバーニャカウダ
菜園風、旬野菜のバーニャカウダ

初めてのお誕生日には出張シェフを。:南瓜の豆乳ポタージュ
南瓜の豆乳ポタージュ

初めてのお誕生日には出張シェフを。:アサリとルッコラの柚子香るボンゴレビアンコ
アサリとルッコラの柚子香るボンゴレビアンコ

初めてのお誕生日には出張シェフを。:若鶏のポワレ、ズッキーニとトマトのミルフィーユ仕立て
若鶏のポワレ、ズッキーニとトマトのミルフィーユ仕立て

▶▶出張シェフの仕事に興味ある方は、こちらのページご覧ください。         
 ■シェフ募集:http://mychefjp.blogspot.jp/2012/06/mychef.html
料理の本業が休みの日・空きの日に、調理経験とスキルを活かして出張シェフを。

◇◆MyChef(マイシェフ)とは◆◇
プロのシェフがお客様に代わり、

①食材を購入し
②お客様のご自宅や訪問場所で調理&ご提供
③食事の後片付け

を行います。
手間のかかる食事の準備や後片付けはシェフにお任せください!

マイシェフに所属しているシェフは、ヨーロッパで料理修行の経験のある料理人、料理教室の先生、現役のコック、料理研究家など、料理の腕は確かです。
また、1人分は3000円〜(食材費や出張費など込み)とリーズナブル♪

ママ会、お誕生日会、ご家族でのお食事会、自宅のお披露目、接待など色々な場面でMyChefをぜひ一度試してみてくださいね。

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★マイシェフの注文〜当日の様子・お料理がわかる動画です!★

2016年1月12日火曜日

ご家族だけの還暦パーティーは出張シェフがオススメ!

今回は還暦のお祝いに出張シェフサービス『マイシェフ』(http://mychef.jp/)をご利用いただきました!

還暦祝いということで、お子様、お孫様も集まって盛大なお祝いとなりました!
還暦祝いなんて・・・と少し渋っていたお母様のために自宅でのパーティーをしようとマイシェフ(http://mychef.jp/)にご依頼いただきました!

還暦祝いに欠かせない赤いちゃんちゃんこ
赤いちゃんちゃんこは干支が一巡して「生まれ直し」の意味や、魔除けの赤の意味があります。お祝いのイベントですし、一生に一度のお祝いですので是非、赤いアイテムを身に着けて写真を撮るなど思い出に残すのがいいと思います。

でも、ご本人からしたら恥ずかしいのも分かりますよね。60歳、まだまだお若いのに還暦、赤いちゃんちゃんことなると、急におじいちゃん、おばあちゃんになったような感じがして気が進まないですよね。
レストランでの還暦祝いだと、他の人の目もありますし、赤いちゃんちゃんこを着るのは恥ずかしいかと思いますので、ご自宅での開催がオススメです!


マイシェフ(http://mychef.jp/)ご自宅にシェフが出張し、ご自宅のキッチンにて仕込みから調理、提供、片付けまで全てシェフが行います
登録シェフは本場海外で修行を積んだシェフや、一流ホテルや有名レストランのシェフなど腕は確かです。和食、イタリアン、フレンチはもちろん、エスニック料理やカレー、創作料理など様々なシェフがいますので、シーンや気分によってシェフを変えることができます。


価格は1名様3,000円~(出張費、材料費込み)と大変リーズナブルです。面倒な買い出しも、調理も片付けもすべてシェフにお任せください。
メニューは予めシェフと相談して決めることができますので、お客様だけのコース料理をご提供致します。ご注文後、シェフからメニュー案が送付されますので、食べたい食材や避けたい食材、味付けなどご相談ください。

「準備も片付けまで全てやっていただき、本当に助かりました。お料理もすごく美味しくてキレイでしたし、母もとても喜んでいました!還暦祝いを当初嫌がっていたのですが、還暦っぽくないお料理でのお祝いがとてもよかったようで、オシャレな還暦になったと喜んでいました。ありがとうございました。と大変ご満足頂けました。

今回のメニューはこの4品です。

1品目:穴子のテリーヌ 季節野菜
2品目:あん肝と大根のポワレ
3品目:パンチェッタのムース カブのリゾット
4品目:豚肉のストラコット 赤ワイン煮込み


▽出張時の様子や流れは、こちらの記事をぜひご覧ください。

<日経DUAL>本格シェフの味を自宅で! 子育て家族必見サービス
<週刊アスキー>シェフ出張サービス『MyChef(マイシェフ)』が超絶オトクだった!

この日提供したお料理です↓
担当シェフ:竹野 恵里シェフ
http://mychef.jp/chef.html?chefId=20

ご家族だけの還暦パーティーは出張シェフがオススメ!:穴子のテリーヌ 季節野菜
穴子のテリーヌ 季節野菜
ご家族だけの還暦パーティーは出張シェフがオススメ!:あん肝と大根のポワレ
あん肝と大根のポワレ
ご家族だけの還暦パーティーは出張シェフがオススメ!:パンチェッタのムース カブのリゾット
パンチェッタのムース カブのリゾット
ご家族だけの還暦パーティーは出張シェフがオススメ!:豚肉のストラコット 赤ワイン煮込み
豚肉のストラコット 赤ワイン煮込み

▶▶出張シェフの仕事に興味ある方は、こちらのページご覧ください。         
 ■シェフ募集:http://mychefjp.blogspot.jp/2012/06/mychef.html
料理の本業が休みの日・空きの日に、調理経験とスキルを活かして出張シェフを。

◇◆MyChef(マイシェフ)とは◆◇
プロのシェフがお客様に代わり、

①食材を購入し
②お客様のご自宅や訪問場所で調理&ご提供
③食事の後片付け

を行います。
手間のかかる食事の準備や後片付けはシェフにお任せください!

マイシェフに所属しているシェフは、ヨーロッパで料理修行の経験のある料理人、料理教室の先生、現役のコック、料理研究家など、料理の腕は確かです。
また、1人分は3000円〜(食材費や出張費など込み)とリーズナブル♪

ママ会、お誕生日会、ご家族でのお食事会、自宅のお披露目、接待など色々な場面でMyChefをぜひ一度試してみてくださいね。

■MyChef(マイシェフ)ホームページはこちら

★マイシェフの注文〜当日の様子・お料理がわかる動画です!★