2016年12月31日土曜日

2016年、ありがとうございました^^

こんにちは、マイシェフスタッフです!


2016年マイシェフをご利用くださいましてありがとうございました!

たくさんのお客様に「子連れでもお料理を楽しめた!」「サービスが素晴らしかった!」等ご感想をいただくたびに感謝とうれしい気持ちでいっぱいでした☆
来年もぜひお集りやお祝い事に、もちろん普段使いにもマイシェフをよろしくお願いいたします。



クリスマス&忘年会が無事に終わったら...次は新年会のプランも!



◇幼稚園のお友達と新年会
http://mychefjp.blogspot.jp/2016/02/blog-post_38.html


◇お友達と子連れ新年会
http://mychefjp.blogspot.jp/2016/03/blog-post_20.html



華やかなお料理で新年のパーティーに彩りを(*^^*)



※マイシェフ新年の営業は、2017年1月4日よりスタートです。





ほかのシェフのお料理もインスタグラムでチェックしてください(^_-)-☆

 インスタグラム・マイシェフ公式:@mychefjp



マイシェフ(http://mychef.jp/)プロのシェフがご自宅にお伺いし、目の前で調理し、コース料理をご提供する出張シェフサービスです。
レストランがご自宅に出張してきてくれることをイメージしてください♪
価格は1名様3,000円~(出張費、材料費込み)とリーズナブル。

マイシェフ(http://mychef.jp/)ではお誕生日や初節句、長寿のお祝いやベビーシャワーなどでのご利用に大変ご好評をいただいております!
特にお祝いの席では身内や仲間内などでゆっくりとお祝いをしたいということで、お料理はもちろん、場所にもこだわる方が多いのが大きな理由になっています。

今までいただいたお声では

お宮参り後のお食事で授乳やオムツ替え、座敷の席、泣いた時の周りへの配慮などが必要なくて助かりました!

おじいちゃん、おばあちゃんから買ってもらった雛人形を見ながらお食事や写真撮影も出来て良かった!

長寿のお祝いは恥ずかしいからと嫌がっていたけど、自宅だったので嫌がらずお祝いを楽しんでもらえました!

など、様々な喜びの声をいただいています。
ただ、ご自宅にシェフが来てくれるだけでなく、材料の買い出しから食器の上げ下げ、片付けまで全てシェフにお任せできるから、負担も少なく最適な環境でプロのお料理を楽しむことができます♪

お祝いは周りを気にせず、美味しいお料理と素敵な時間をマイシェフ(http://mychef.jp/)でどうぞ!


▽出張時の様子や流れは、こちらの記事をぜひご覧ください。

<日経DUAL>本格シェフの味を自宅で! 子育て家族必見サービス
<週刊アスキー>シェフ出張サービス『MyChef(マイシェフ)』が超絶オトクだった!


▶▶出張シェフの仕事に興味ある方は、こちらのページご覧ください。         
 ■シェフ募集:http://mychefjp.blogspot.jp/2012/06/mychef.html
料理の本業が休みの日・空きの日に、調理経験とスキルを活かして出張シェフを。

◇◆MyChef(マイシェフ)とは◆◇
プロのシェフがお客様に代わり、

①食材を購入し
②お客様のご自宅や訪問場所で調理&ご提供
③食事の後片付け

を行います。
手間のかかる食事の準備や後片付けはシェフにお任せください!

マイシェフに所属しているシェフは、ヨーロッパで料理修行の経験のある料理人、料理教室の先生、現役のコック、料理研究家など、料理の腕は確かです。
また、1人分は3000円〜(食材費や出張費など込み)とリーズナブル♪

ママ会、お誕生日会、ご家族でのお食事会、自宅のお披露目、接待など色々な場面でMyChefをぜひ一度試してみてくださいね。

■MyChef(マイシェフ)ホームページはこちら

★マイシェフの注文〜当日の様子・お料理がわかる動画です!★


2016年12月26日月曜日

2016年マイシェフ感想、口コミ【BEST3】

こんにちは、マイシェフスタッフです!


クリスマスも終わり、年末モードに突入しました。大掃除に年始の準備、ママは休む暇がありませんね。。。



2016年もたくさんのお客様にマイシェフをご利用いただきました。
ありがとうございます。


ご利用いただいた後にわざわざお送りいただくご感想、ありがたく拝読しております。


今回は2016年にどんな感想を多くいただいたのか、ご紹介したいと思います^^




「自宅にシェフ...気になるけど実際どうなの?」
という方や、webで「マイシェフ 評判」と調べてしまう方は、ぜひ参考にされてみてください♪




※いただいたご感想をキーワード化して独自に集計したものです。



*:..。o○★マイシェフを利用してよかった点ランキング★ *:..。o○



【第3位】・・・「片付け」

・食器も食器棚まできちんと片付けて頂き、元の状態そのものだった。

・食器や調理器具の片付けがとても静かでいつの間に?という程だった。




【第2位】・・・「シェフの人柄」

・大変気さくで、野菜の切り方や調理のコツを教えてくださったり、子供達に話しかけてくださった

・小さなこどもを抱っこしていたのですが、片手でもお肉を食べられるようにカットしてから出していただき、その心遣いに感激でした。




【第1位】・・・「料理」

・すごく美味しかった!完全にお店の味。デリバリーでは味わえない、できたて本物の味だった。

・味付けもとても美味しく、見た目も色鮮やかでとても良かったです。

・シェフの温かい気持ちが伝わる、心のこもったお料理の数々に歓声が上がりました。レストランより、はるかに美味しかったです。


-----
1位はやはり!「お料理」でした^^


そのほか、「子供が騒いでも気にならない!」「このお値段で、レストランクオリティのコース料理をいただけるなんて」など、お子様がいるママに喜んでいただけた点もうれしかったですし、「リーズナブル!」という声も次点で多くいただいておりました。



なお、いただいたご要望や気になった点をもとにサービスの改善等、努力してまいりますので 
今後ともマイシェフをよろしくお願いいたします。



過去のご利用シーン、感想もぜひ参考に!


◇マイシェフの評判、お客様の感想・評価、口コミ



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特にお祝いの席では身内や仲間内などでゆっくりとお祝いをしたいということで、お料理はもちろん、場所にもこだわる方が多いのが大きな理由になっています。

今までいただいたお声では

お宮参り後のお食事で授乳やオムツ替え、座敷の席、泣いた時の周りへの配慮などが必要なくて助かりました!

おじいちゃん、おばあちゃんから買ってもらった雛人形を見ながらお食事や写真撮影も出来て良かった!

長寿のお祝いは恥ずかしいからと嫌がっていたけど、自宅だったので嫌がらずお祝いを楽しんでもらえました!

など、様々な喜びの声をいただいています。
ただ、ご自宅にシェフが来てくれるだけでなく、材料の買い出しから食器の上げ下げ、片付けまで全てシェフにお任せできるから、負担も少なく最適な環境でプロのお料理を楽しむことができます♪

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2016年12月25日日曜日

奥様にサプライズ!日本料理で粋なバースディ☆

こんにちは、マイシェフスタッフです!


先日は、ご主人から「奥様のお誕生日にサプライズしたい」ということで、出張シェフサービス『マイシェフ』(http://mychef.jp/)をご利用いただきました。




「出産後、外食ができなかったので、今回妻がとても喜んでくれました。手の込んだ和食を自宅で食べられてうれしかったです。」



うれしいご感想をいただきました^^


お祝いに「鯛ご飯」ってうれしいですよね♪
今回ご両親も一緒にパーティーに参加されたみたいで、みなさんに喜んでいただけたコース内容でした。





◆メニュー
1品目:八寸六点盛(出し巻き卵、ミニトマトレモン煮、レンコン唐揚げ、ナス味噌田楽、サーモン手毬寿司、獅子唐焼き浸し)
2品目:蕪のすり流し 旬菜炊き合わせ
3品目:ブリと豆腐の揚げ出し
4品目:鯛ごはん 汁碗



八寸六点盛
八寸六点盛

ブリと豆腐の揚げ出し
ブリと豆腐の揚げ出し

鯛ごはん
鯛ごはん






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お宮参り後のお食事で授乳やオムツ替え、座敷の席、泣いた時の周りへの配慮などが必要なくて助かりました!

おじいちゃん、おばあちゃんから買ってもらった雛人形を見ながらお食事や写真撮影も出来て良かった!

長寿のお祝いは恥ずかしいからと嫌がっていたけど、自宅だったので嫌がらずお祝いを楽しんでもらえました!

など、様々な喜びの声をいただいています。
ただ、ご自宅にシェフが来てくれるだけでなく、材料の買い出しから食器の上げ下げ、片付けまで全てシェフにお任せできるから、負担も少なく最適な環境でプロのお料理を楽しむことができます♪

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2016年12月19日月曜日

【マイシェフスタッフのおすすめシェフ&コース】

こんにちは!マイシェフスタッフです(^^)/


今週のおすすめシェフ・コースをご紹介します。



森 誠(もり まこと) シェフ
「香り高い イタリア料理」





メニュー例はこちら♪


1皿目:人参とポルチーニ茸のムース、ズワイガニをコンソメのジュレで
2皿目:トリュフのリゾット、フォアグラ添え デザートワインのソース
3皿目:旬の魚介を使ったズッパディペッシェ
4皿目:イベリコ豚の昆布〆をローストで、付け合せに沢山の季節の野菜を

「ポルチーニ茸」や「イベリコ豚の昆布〆」など、香りも楽しめるラインナップです☆


※ご注文の後に、具体的なメニューをご提示します。
※ランチは11:30開始 もしくは 12:00開始のみのご提供となります。




メニュー例:香りも楽しむことができる一皿です^^



森 誠(もり まこと) シェフは、15年以上調理経験があるシェフです。
北イタリアで1年本場の味を体験・習得後もイタリア料理店でシェフを務めています。
女性のお集りの会での気遣いがとても好評!お客様からも多くの「感動・感謝」の声を頂戴しています。





森シェフが出張したお客様からは、


小さなこどもを抱っこしていたのですが、片手でもお肉を食べられるようにカットしてからだしていただき、その心遣いに感激でした。ありがとうございました。

お料理の盛り付けもきれいで本当に美味しかった。家にある調理器具でここまでできるなんてびっくり





※ご注文エリアにより、森シェフのコースをご注文いただけない場合がございます。

マイシェフトップページより、エリアと日程をご入力のうえ検索をお願いいたします。

マイシェフトップページ:http://mychef.jp/chefs.html 

また、お問い合わせ欄よりシェフへのお問い合わせもいただけます。検索で分からない場合などはお気軽にお問合せくださいませ^^
※個別に確認いたしますのでお時間を頂戴する場合がございます。あらかじめご了承くださいませ。

マイシェフお問い合わせは:http://mychef.wufoo.com/forms/inquiry/





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今までいただいたお声では

お宮参り後のお食事で授乳やオムツ替え、座敷の席、泣いた時の周りへの配慮などが必要なくて助かりました!

おじいちゃん、おばあちゃんから買ってもらった雛人形を見ながらお食事や写真撮影も出来て良かった!

長寿のお祝いは恥ずかしいからと嫌がっていたけど、自宅だったので嫌がらずお祝いを楽しんでもらえました!

など、様々な喜びの声をいただいています。
ただ、ご自宅にシェフが来てくれるだけでなく、材料の買い出しから食器の上げ下げ、片付けまで全てシェフにお任せできるから、負担も少なく最適な環境でプロのお料理を楽しむことができます♪

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②お客様のご自宅や訪問場所で調理&ご提供
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また、1人分は3000円〜(食材費や出張費など込み)とリーズナブル♪

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2016年12月13日火曜日

女子会向けにアレンジも!ジュンシェフのコース

こんにちは、マイシェフスタッフです!


先日は、女子会ということで、出張シェフサービス『マイシェフ』(http://mychef.jp/)をご利用いただきました。


お問い合わせでジュンシェフをご指名いただきました!


シェフから素敵なお料理の説明とともにお写真を送っていただきましたのでコース順にご紹介します♪







◆メニュー
1皿目:前菜

アトランティックサーモンとビーツの花 小松菜と林檎のソース


☆アトランティックサーモンとビーツで花を再現。
鮮やかなグリーンの爽やかなソースで、乾杯のスパークリングに合うような前菜です。
女子会に花を添えるような、見た目の前菜を意識して考えました。


女子会向けにアレンジも!ジュンシェフのコース:前菜
アトランティックサーモンとビーツの花 小松菜と林檎のソース





2皿目:スープ

野菜のブイヨンと沢山の野菜 リゾットと共に

☆お野菜のみでとったコンソメと使った野菜、アクセントでイベリコの生ハムを少し添えました。
非常にシンプルなんですが、沢山お野菜がとれるメニューにいたしました。

女子会向けにアレンジも!ジュンシェフのコース:スープ
野菜のブイヨンと沢山の野菜 リゾットと共に



3皿目:メイン

黒毛和牛のカイノミとフォアグラ ロッシーニスタイル 季節のお野菜と


☆イタリアの作曲家ジョアキーノ・ロッシーニの名前がついたメニューです。(美食家でも有名)
非常に柔らく旨味のある、カイノミという部位を使いました。盛り付けなどは、私独自のスタイルです。

女子会向けにアレンジも!ジュンシェフのコース:メイン
黒毛和牛のカイノミとフォアグラ ロッシーニスタイル 季節のお野菜と




4皿目:デザート

柿のコンポートと安納芋のモンブラン仕立て

☆柿を紅茶のシロップでコンポートに。安納芋はムースにして独自のモンブランを作らせていただきました。

柿のコンポートと安納芋のモンブラン仕立て
柿のコンポートと安納芋のモンブラン仕立て






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2016年12月11日日曜日

2人で記念日のお食事に☆

こんにちは、マイシェフスタッフです!



マイシェフによくお問い合わせいただく内容が、


「結婚記念日に2人分で注文したいのですが...」


というものです。


小さい赤ちゃんがいて、外出しづらい状況でマイシェフをご検討くださる方が多いです。


通常は4名様からの注文を承っておりますが、特別な記念日など2名様からでもご利用いただけるグレードアップ版が可能です。
お2人でのご注文の場合は、お手数をおかけしますがマイシェフのお問い合わせよりまずはご連絡くださいませ。

特別な記念日もレストランの味をご自宅で楽しめます◎


◇結婚記念日にご夫婦でお食事♪
http://mychefjp.blogspot.jp/2015/12/blog-post_30.html



※お料理イメージ※
ご注文の後に、具体的なメニューをご提示します。








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2016年12月8日木曜日

2歳児も食べられるものが多い和食でB.Dパーティー

こんにちは、マイシェフスタッフです!


先日は、お子様の2歳のお誕生日会♪ということで、出張シェフサービス『マイシェフ』(http://mychef.jp/)をご利用いただきました。


大人の方8名と主役のお子様(なんとツインズちゃん)、にぎやかで楽しいバースディーとなったようです。


リクエストいただいたのは山本シェフの「日本料理 秋季のお献立
出汁の香りがよく、優しい味付けで2歳のお子様でも食べられるメニューが豊富でした^^


※お子様用のお食事はご提供しておりません。お取り分け等でお楽しみいただいております。


お誕生日おめでとうございます(^^)/☆


ご利用ありがとうございました♪






◆メニュー
1品目:前菜 八寸六点盛り(ナス味噌田楽、蓮根唐揚げ、出し巻き卵、プチトマトレモン煮、サーモン手毬寿司
2品目:蕪のすり流し 旬野菜
3品目:旬魚の揚げ出し豆腐
4品目:鯛の炊き込み御飯 おみよつけ






前菜 八寸六点盛り

蕪のすり流し 旬野菜

旬魚の揚げ出し豆腐

鯛の炊き込み御飯





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また、1人分は3000円〜(食材費や出張費など込み)とリーズナブル♪

ママ会、お誕生日会、ご家族でのお食事会、自宅のお披露目、接待など色々な場面でMyChefをぜひ一度試してみてくださいね。

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2016年12月1日木曜日

出産祝いにマイシェフ

こんにちは、マイシェフスタッフです!


先日は、出産を祝い、お友達が集まってお食事会をされるとのことで、出張シェフサービス『マイシェフ』(http://mychef.jp/)をご利用いただきました。


おめでたいお席に華やかなお料理がぴったりだったようです。
笑顔に囲まれて、ベビーちゃんも楽しい時間を過ごせたらうれしいです。



ご利用ありがとうございました♪






◆メニュー
1品目:ポークアスピック テリーヌ仕立て 季節の野菜
2品目:“嶽きみ”とうもろこしのフラン
3品目:小エビのジェノヴェーゼ スパゲティ
4品目:豚肉のストラコット 赤ワイン煮




ポークアスピック テリーヌ仕立て 季節の野菜

“嶽きみ”とうもろこしのフラン

小エビのジェノヴェーゼ スパゲティ

豚肉のストラコット 赤ワイン煮





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長寿のお祝いは恥ずかしいからと嫌がっていたけど、自宅だったので嫌がらずお祝いを楽しんでもらえました!

など、様々な喜びの声をいただいています。
ただ、ご自宅にシェフが来てくれるだけでなく、材料の買い出しから食器の上げ下げ、片付けまで全てシェフにお任せできるから、負担も少なく最適な環境でプロのお料理を楽しむことができます♪

お祝いは周りを気にせず、美味しいお料理と素敵な時間をマイシェフ(http://mychef.jp/)でどうぞ!


▽出張時の様子や流れは、こちらの記事をぜひご覧ください。

<日経DUAL>本格シェフの味を自宅で! 子育て家族必見サービス
<週刊アスキー>シェフ出張サービス『MyChef(マイシェフ)』が超絶オトクだった!


▶▶出張シェフの仕事に興味ある方は、こちらのページご覧ください。         
 ■シェフ募集:http://mychefjp.blogspot.jp/2012/06/mychef.html
料理の本業が休みの日・空きの日に、調理経験とスキルを活かして出張シェフを。

◇◆MyChef(マイシェフ)とは◆◇
プロのシェフがお客様に代わり、

①食材を購入し
②お客様のご自宅や訪問場所で調理&ご提供
③食事の後片付け

を行います。
手間のかかる食事の準備や後片付けはシェフにお任せください!

マイシェフに所属しているシェフは、ヨーロッパで料理修行の経験のある料理人、料理教室の先生、現役のコック、料理研究家など、料理の腕は確かです。
また、1人分は3000円〜(食材費や出張費など込み)とリーズナブル♪

ママ会、お誕生日会、ご家族でのお食事会、自宅のお披露目、接待など色々な場面でMyChefをぜひ一度試してみてくださいね。

■MyChef(マイシェフ)ホームページはこちら

★マイシェフの注文〜当日の様子・お料理がわかる動画です!★


2016年11月30日水曜日

クリスマスパーティーの華やかなお料理をご紹介^^

こんにちは、マイシェフスタッフです!


昨年はたくさんのお客様にクリスマスパーティーでマイシェフをご利用いただきました。
今年もクリスマスシーズンにたくさんのご注文をいただいております。


みなさま、どんなクリスマスを過ごす予定ですか?


昨年は

・幼稚園のお友達とクリスマスパーティー
・0歳~1歳の赤ちゃん連れでクリスマスパーティー
・クリスマス女子会

などなどいろいろなシーンでご利用いただいていました^^
華やかなお料理の内容など、ぜひ参考になさってください♪


◇幼稚園のお友達とクリスマスパーティー

◇0歳、1歳のベビーちゃんとクリスマスパーティー

◇クリスマス女子会




※お料理は過去の出張料理より




ほかのシェフのお料理もインスタグラムでチェックしてください(^_-)-☆

 インスタグラム・マイシェフ公式:@mychefjp



マイシェフ(http://mychef.jp/)プロのシェフがご自宅にお伺いし、目の前で調理し、コース料理をご提供する出張シェフサービスです。
レストランがご自宅に出張してきてくれることをイメージしてください♪
価格は1名様3,000円~(出張費、材料費込み)とリーズナブル。

マイシェフ(http://mychef.jp/)ではお誕生日や初節句、長寿のお祝いやベビーシャワーなどでのご利用に大変ご好評をいただいております!
特にお祝いの席では身内や仲間内などでゆっくりとお祝いをしたいということで、お料理はもちろん、場所にもこだわる方が多いのが大きな理由になっています。

今までいただいたお声では

お宮参り後のお食事で授乳やオムツ替え、座敷の席、泣いた時の周りへの配慮などが必要なくて助かりました!

おじいちゃん、おばあちゃんから買ってもらった雛人形を見ながらお食事や写真撮影も出来て良かった!

長寿のお祝いは恥ずかしいからと嫌がっていたけど、自宅だったので嫌がらずお祝いを楽しんでもらえました!

など、様々な喜びの声をいただいています。
ただ、ご自宅にシェフが来てくれるだけでなく、材料の買い出しから食器の上げ下げ、片付けまで全てシェフにお任せできるから、負担も少なく最適な環境でプロのお料理を楽しむことができます♪

お祝いは周りを気にせず、美味しいお料理と素敵な時間をマイシェフ(http://mychef.jp/)でどうぞ!


▽出張時の様子や流れは、こちらの記事をぜひご覧ください。

<日経DUAL>本格シェフの味を自宅で! 子育て家族必見サービス
<週刊アスキー>シェフ出張サービス『MyChef(マイシェフ)』が超絶オトクだった!


▶▶出張シェフの仕事に興味ある方は、こちらのページご覧ください。         
 ■シェフ募集:http://mychefjp.blogspot.jp/2012/06/mychef.html
料理の本業が休みの日・空きの日に、調理経験とスキルを活かして出張シェフを。

◇◆MyChef(マイシェフ)とは◆◇
プロのシェフがお客様に代わり、

①食材を購入し
②お客様のご自宅や訪問場所で調理&ご提供
③食事の後片付け

を行います。
手間のかかる食事の準備や後片付けはシェフにお任せください!

マイシェフに所属しているシェフは、ヨーロッパで料理修行の経験のある料理人、料理教室の先生、現役のコック、料理研究家など、料理の腕は確かです。
また、1人分は3000円〜(食材費や出張費など込み)とリーズナブル♪

ママ会、お誕生日会、ご家族でのお食事会、自宅のお披露目、接待など色々な場面でMyChefをぜひ一度試してみてくださいね。

■MyChef(マイシェフ)ホームページはこちら

★マイシェフの注文〜当日の様子・お料理がわかる動画です!★