2015年12月16日水曜日

喜寿のお祝いは出張シェフで家族団らんを!

今回は喜寿のお祝いに出張シェフサービス『マイシェフ』(http://mychef.jp/)をご利用いただきました!

数え年で77歳の年に行う喜寿のお祝い。還暦、古希祝いも照れ臭そうにしていたお父様のために、今回も自宅でお祝いすることになったようです。ただ、還暦、古希のお祝いではお母様やお嫁さんがお料理を作っていましたが、慣れないキッチンでの調理は大変そうだったので。と、
マイシェフ(http://mychef.jp/)にご依頼いただきました。

お義父様、お義母様とのお食事会、お嫁さんは特に気を使いますよね。自分の作ったお料理が口に合うか、量や彩りなどもいつもよりも気を使います。お料理を作るだけでも大変なのに、義理の実家のキッチンでのお料理となると、勝手も分からずお鍋やフライパンなど使い慣れないものを使うことで上手くいかないことも多々あるかと思います。
また、当日は調理、料理の上げ下げ、片付けとお祝いをするよりも、ほぼ立って炊事ばかりになることも。

そんな時はマイシェフ(http://mychef.jp/)にご依頼ください!
マイシェフ(http://mychef.jp/)ならキッチン、調理器具などがあればシェフが出張することが可能です!
面倒な食材の買い出しもシェフが食材を持参しますので、必要ありません!お客様の目の前で仕込みから調理、提供致します。片付けまで全てシェフにお任せください♪
メニューも予めシェフと相談できますので、好きな食べ物や苦手な食べ物などご要望を送付ください。シーンやお客様の好みにあったコース案をシェフからご提案します。そのため、当日はお客様のご希望のお料理をご提供できます!
1名様3,000円~(出張費、材料費込み)と大変リーズナブルです。喜寿のお祝いなど、お食事会などのほかにプレゼントをご用意する際は、お食事の価格を抑えられるのでとても喜ばれております。


「恥ずかしがり屋のお義父さんはレストランで喜寿のお祝いをするのが嫌だと言っていたのですが、シェフに来てもらって美味しいお料理を食べて、とても喜んでいました。自宅だったので、子供たちと自由に遊ぶことができるのもすごく良かったようです。
お料理もお祝いらしく華やかでとても美味しかったです。ありがとうございました。と大変ご満足頂けました。

今回のメニューはこの4品です。
1品目:パンチェッタのリエット メルバトースト
2品目:鮮魚のカルパッチョ 菊花のサラダ仕立て
3品目:イタリア産ポルチーニ、茸のリゾット・ボスカイオーラ
4品目:ブッフ・ブルギニオン ブルゴーニュ風牛肉の赤ワイン煮込み

▽出張時の様子や流れは、こちらの記事をぜひご覧ください。

<日経DUAL>本格シェフの味を自宅で! 子育て家族必見サービス
<週刊アスキー>シェフ出張サービス『MyChef(マイシェフ)』が超絶オトクだった!

この日提供したお料理です↓
担当シェフ:竹野 恵里シェフ
http://mychef.jp/chef.html?chefId=20

喜寿のお祝いは出張シェフで家族団らんを!:パンチェッタのリエット メルバトースト
パンチェッタのリエット メルバトースト
喜寿のお祝いは出張シェフで家族団らんを!:鮮魚のカルパッチョ 菊花のサラダ仕立て
鮮魚のカルパッチョ 菊花のサラダ仕立て
喜寿のお祝いは出張シェフで家族団らんを!:イタリア産ポルチーニ、茸のリゾット・ボスカイオーラ
イタリア産ポルチーニ、茸のリゾット・ボスカイオーラ
喜寿のお祝いは出張シェフで家族団らんを!:ブッフ・ブルギニオン ブルゴーニュ風牛肉の赤ワイン煮込み
ブッフ・ブルギニオン ブルゴーニュ風牛肉の赤ワイン煮込み
▶▶出張シェフの仕事に興味ある方は、こちらのページご覧ください。         
 ■シェフ募集:http://mychefjp.blogspot.jp/2012/06/mychef.html
料理の本業が休みの日・空きの日に、調理経験とスキルを活かして出張シェフを。

◇◆MyChef(マイシェフ)とは◆◇
プロのシェフがお客様に代わり、

①食材を購入し
②お客様のご自宅や訪問場所で調理&ご提供
③食事の後片付け

を行います。
手間のかかる食事の準備や後片付けはシェフにお任せください!

マイシェフに所属しているシェフは、ヨーロッパで料理修行の経験のある料理人、料理教室の先生、現役のコック、料理研究家など、料理の腕は確かです。
また、1人分は3000円〜(食材費や出張費など込み)とリーズナブル♪

ママ会、お誕生日会、ご家族でのお食事会、自宅のお披露目、接待など色々な場面でMyChefをぜひ一度試してみてくださいね。

■MyChef(マイシェフ)ホームページはこちら

★マイシェフの注文〜当日の様子・お料理がわかる動画です!★