2015年4月16日木曜日

恵比寿・代官山に主張シェフ。大切なお友達の送別会!

恵比寿から、海外に転勤で引っ越しをすることになったママ友の送別会で、ご利用いただきました!
なんと、一度マイシェフを利用した事のあるお知り合いからのご紹介だったそうです。

今回参加されたみなさんは、1歳くらいのお子さん連れのお母さん。
お家だったので、
「気兼ねなくゆっくりお話しながらお食事を楽しめました」
と大変喜んでいただきました!(^^)!

はっぴぃシェフによる、コース一覧はこちらです↓

~ランチニュー~
1品目 : 菜園風バーニャカウダ
2品目 : 春キャベツのポタージュ
3品目 : ベビー帆立と菜の花の軽いクリームパスタ
4品目 : 若鶏のポワレ、ほうれん草ソースとともに


▶▶MyChef(マイシェフ)は、個人向けの出張シェフサービスです。
 お一人様分3000円〜、4名様分よりご注文承ります。              
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料理の本業が休みの日・空きの日に、調理経験とスキルを活かして出張シェフを。

【流れ1】ご自宅キッチンの説明を受けて調理開始

シェフがご自宅に到着・ご挨拶の後、まずはキッチンや調理器具などについてお客様にお伺いします。その後コックコートに着替え、調理を開始します。


1品目 : 菜園風バーニャカウダ
恵比寿・代官山に主張シェフ。大切なお友達の送別会!:菜園風バーニャカウダ

▼2品目 : 春キャベツのポタージュ
恵比寿・代官山に主張シェフ。大切なお友達の送別会!:春キャベツのポタージュ

▼3品目 : ベビー帆立と菜の花の軽いクリームパスタ
恵比寿・代官山に主張シェフ。大切なお友達の送別会!:ベビー帆立と菜の花の軽いクリームパスタ

▼4品目 : 若鶏のポワレ、ほうれん草ソースとともに
恵比寿・代官山に主張シェフ。大切なお友達の送別会!:若鶏のポワレ、ほうれん草ソースとともに

【流れ2】料理をお出しした後のキッチンの後片付け

4品目の料理をお出しした後、キッチン周りの後片付けを行います。
コンロ、使用した調理器具、シンク、使用したお皿などを洗い、元通りにします。
キッチンの片付けを済ませた後、お客様にもご確認頂き、挨拶をして退出させて頂きます。

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◇◆MyChef(マイシェフ)とは◆◇
プロのシェフがお客様に代わり、

①食材を購入し
②お客様のご自宅や訪問場所で調理&ご提供
③食事の後片付け

を行います。
手間のかかる食事の準備や後片付けはシェフにお任せください!

マイシェフに所属しているシェフは、ヨーロッパで料理修行の経験のある料理人、料理教室の先生、現役のコック、料理研究家など、料理の腕は確かです。
また、1人分は3000円〜(食材費や出張費など込み)とリーズナブル♪

ママ会、お誕生日会、ご家族でのお食事会、自宅のお披露目、接待など色々な場面でMyChefをぜひ一度試してみてくださいね。

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