2014年8月20日水曜日

二分の一成人式(2分の1成人式)のお祝いに家族で自宅お食事会

8月の週末ランチに、参宮橋(東京・渋谷区)のお客様のご自宅にはっぴぃシェフが訪問してきました。

本日はお子様の 二分の一成人式(2分の1成人式)パーティー。
二分の一成人式とは、成人式の半分の年齢である10歳を記念する行事。10年前くらいから、小学校で行われるようになってきたものです。

10歳のお子様が主役で、ご両親はもちろん、おじいちゃんおばあちゃんも集まっての二分の一成人式パーティーです。

以前の誕生日会では、奥様が料理を作られたそうですが、今年は10歳のお誕生日。奥様も昔の写真やムービーを、お子様と一緒に見て楽しそうです。

ご自宅でリラックスしながら、おいしい料理をお楽しみいただきました。

■ランチメニュー
1品目:魚介のタブレ ※タブレ…クスクスのサラダ仕立て。
2品目:スィートコーンの冷製ポタージュ
3品目:夏野菜のジェノベーゼパスタ
4品目:若鶏胸肉の低温ロースト〜白バルサミコソース〜
MyChef(マイシェフ)は、女性向けの出張シェフサービスです。
 お一人様分3000円〜、4名様分よりご注文承ります。
 ■MyChefホームページ:http://mychef.jp/



ご自宅キッチンの説明を受けて調理開始。


シェフがご自宅に到着・ご挨拶の後、まずはキッチンや調理器具などについてお客様にお伺いします。その後コックコートに着替え、仕込みを開始します。
マイシェフでは、シェフは自宅での仕込みは行わず、全ての調理を出張先・お客様宅にて行います。

お料理はもちろん、食材の調達やキッチンの片づけもシェフが行いますので、面倒なことはシェフにお任せください。
お客様は、ただゆったりとその場のお楽しみください。


1品目:魚介のタブレ ※タブレ…クスクスのサラダ仕立て。
二分の一成人式(2分の1成人式)のお祝いに家族で自宅お食事会:魚介のタブレ

2品目:スィートコーンの冷製ポタージュ
二分の一成人式(2分の1成人式)のお祝いに家族で自宅お食事会:スイートコーンの冷製ポタージュ

3品目:夏野菜のジェノベーゼパスタ
二分の一成人式(2分の1成人式)のお祝いに家族で自宅お食事会:夏野菜のジェノベーゼパスタ

4品目:若鶏胸肉の低温ロースト〜白バルサミコソース〜
二分の一成人式(2分の1成人式)のお祝いに家族で自宅お食事会:若鶏胸肉の低温ロースと〜白バルサミコソース〜

料理をお出しした後のキッチンの後片付け。

4品目の料理をお出しした後、キッチン周りの後片付けを行います。コンロ、使用した調理器具、シンク、使用したお皿などを洗い、元通りにします。

キッチンの片付けをすませた後、お客様にキッチン周りをご確認頂き、最後に簡単に挨拶をして退出させて頂きます。


MyChef(マイシェフ)は、女性向けの出張シェフサービスです。
 ■MyChefホームページ:http://mychef.jp/

シェフがお客様にかわって食材を購入し、お客様のご自宅や訪問場所で調理/ご提供し、食事の後片付けを行います。手間のかかる食事の準備/後片付けはシェフにお任せください。

マイシェフのシェフは、ヨーロッパで料理修行の経験のある料理人、料理教室の先生、現役のコック、料理研究家など、料理の腕は確かです。
1人分は3000円〜(食材費や出張費など込み)とリーズナブル。

自宅ママ会、仲のよいご家族でのご飯会、ご両親含めた食事会、自宅のお披露目などのときに、MyChefを是非一度試してみてくださいね。

MyChef(マイシェフ)ホームページhttp://mychef.jp/

★マイシェフの注文〜当日の様子・お料理がわかる動画です!★


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 ■MyChefホームページ:http://mychef.jp/