2014年1月5日日曜日

目黒区(目黒・池田山)のお客様宅に出張シェフ:松田シェフ

1月の週末に、目黒区(目黒・池田山)のお客様宅に松田シェフが出張してきました。

今回はお子様の保育園のお友達家族の新年会を兼ねたホームパーティー。お子様も楽しく過ごせるよう、ご自宅でのパーティーです。

女性向けの出張シェフサービス:MyChef(マイシェフ)の説明はこちら
 お一人様分3000円から、4名様分から、出張シェフのご注文を承ります。
 http://mychef.jp/

今回のメニューは次の4品です。

1品目:ソムタム(青パパイヤのサラダ)
2品目:マグロのカルパッチョ
3品目:エビの卵炒めカレー&タイ米 (プーパッポンカレー)  
4品目:パッタイ

お子様は親が食べるものを食べたいお年頃なこともあり、子どもも食べられるマイルドな料理と、大人が楽しめるスパイシーな料理を含め、また男性もいらっしゃったためボリューム感も感じるメニューとしました。

マイシェフでは、ご注文後にオンラインアンケートをさせて頂きます。キッチン・調理器具類や調味料についてお知らせ頂くのに加え、避けたい食材や当日のお集り、男女比やお子様の有無などをお伺いします。

その内容を受けて、担当シェフよりメニュー案を提示させていただきますので、個々のお客様の状況やご事情に応じたメニューをご提示させていただきます。

MyChef(マイシェフ)ホームページ:http://mychef.jp/

ご自宅キッチンの説明を受けて調理開始。


ご自宅に到着した後、まず最初にキッチン周りやお皿などをお客様から説明していただき、購入・持参した食材の仕込みを始めます。

※松田シェフの料理はこちらでご確認頂けます。(別のお客様宅への出張時の料理です)
http://mychefjp.blogspot.jp/2013/11/blog-post_13.html



MyChef(マイシェフ)は、女性向けの出張シェフサービスです。
MyChef(マイシェフ)ホームページ:http://mychef.jp/

シェフがお客様にかわって食材を購入し、お客様のご自宅や訪問場所で調理/ご提供し、食事の後片付けを行います。手間のかかる食事の準備/後片付けはシェフにお任せください。

マイシェフのシェフは、ヨーロッパで料理修行の経験のある料理人、料理教室の先生、現役のコック、料理研究家など、料理の腕は確かです。
1人分は3000円〜(食材費や出張費など込み)とリーズナブル。

自宅ママ会、仲のよいご家族でのご飯会、ご両親含めた食事会、自宅のお披露目などのときに、MyChefを是非一度試してみてくださいね。

MyChef(マイシェフ)ホームページhttp://mychef.jp/