2013年12月26日木曜日

台東区(上野・根津)のご自宅に出張シェフ:Modern Grainsシェフのニューアメリカンメニュー

12月のディナーに、台東区(上野・根津)のご自宅にModern Grainsシェフが出張してきました。

今回は自宅でのクリスマスディナー。ご家族でゆっくりとしたクリスマスです。

女性向けの出張シェフサービス:MyChef(マイシェフ)の説明はこちら
 お一人様分3000円から、4名様分から、出張シェフのご注文を承ります。
 http://mychef.jp/

Modern Grainsシェフはニューヨークの滞在が長く、今でもニューヨークと東京を行き来する国際派。最近のアメリカ料理のトレンドを汲んだ、ニューアメリカン料理をご提供します。

1品目:①ひよこ豆のディップ ②フリコ(チーズクリスプ)
2品目:魚介のカルパッチョ(サラダ)
3品目:ドライトマトのパスタ
4品目:コーヒーステーキ

マイシェフでは、ご注文後にオンラインアンケートをさせて頂き、その後担当シェフよりメニュー案を提示させていただきます。
問題なければそのままで、好みでない料理法や食材が含まる場合など、お客様のご意見を受けて、当日のメニューを修正して決定いたします。

MyChef(マイシェフ)ホームページ:http://mychef.jp/

ご自宅キッチンの説明を受けて調理開始。


ご自宅に到着後、キッチンや食器類などをお客様に確認させて頂き、購入・持参した食材の仕込みを始めます。

台東区(上野・根津)のご自宅に出張シェフ

1品目のひよこ豆のディップは、ひよこ豆をたっぷり。
食材はスーパーなどで購入したまま持参するため、どういう食材を実際に使うかご確認頂くことも可能です。

台東区(上野・根津)のご自宅に出張料理:ひよこ豆

1品目のひよこ豆のディップです。

台東区(上野・根津)のご自宅にシェフ派遣:ニューアメリカン

この後、2品目:魚介のカルパッチョ(サラダ)、3品目:ドライトマトのパスタ、4品目:コーヒーステーキをお出しし、キッチンの後片付けを行います。
調理器具やお皿を洗って、元通りに(できれば元よりも綺麗に)。

キッチンの片付けの後、お客様にキッチン周りをご確認頂き、最後に簡単に挨拶をして退出させて頂きます。


MyChef(マイシェフ)は、女性向けの出張シェフサービスです。
価格はお一人様分3000円から、4名様分からのご注文を承ります。
MyChef(マイシェフ)ホームページ:http://mychef.jp/

シェフがお客様にかわって食材を購入し、お客様のご自宅や訪問場所で調理/ご提供し、食事の後片付けを行います。手間のかかる食事の準備/後片付けはシェフにお任せください。

マイシェフのシェフは、ヨーロッパで料理修行の経験のある料理人、料理教室の先生、現役のコック、料理研究家など、料理の腕は確かです。
1人分は3000円〜(食材費や出張費など込み)とリーズナブル。

自宅ママ会、仲のよいご家族でのご飯会、ご両親含めた食事会、自宅のお披露目などのときに、MyChefを是非一度試してみてくださいね。

MyChef(マイシェフ)ホームページhttp://mychef.jp/