2016年12月1日木曜日

出産祝いにマイシェフ

こんにちは、マイシェフスタッフです!


先日は、出産を祝い、お友達が集まってお食事会をされるとのことで、出張シェフサービス『マイシェフ』(http://mychef.jp/)をご利用いただきました。


おめでたいお席に華やかなお料理がぴったりだったようです。
笑顔に囲まれて、ベビーちゃんも楽しい時間を過ごせたらうれしいです。



ご利用ありがとうございました♪






◆メニュー
1品目:ポークアスピック テリーヌ仕立て 季節の野菜
2品目:“嶽きみ”とうもろこしのフラン
3品目:小エビのジェノヴェーゼ スパゲティ
4品目:豚肉のストラコット 赤ワイン煮




ポークアスピック テリーヌ仕立て 季節の野菜

“嶽きみ”とうもろこしのフラン

小エビのジェノヴェーゼ スパゲティ

豚肉のストラコット 赤ワイン煮





ほかのシェフのお料理もインスタグラムでチェックしてください(^_-)-☆

 インスタグラム・マイシェフ公式:@mychefjp



マイシェフ(http://mychef.jp/)プロのシェフがご自宅にお伺いし、目の前で調理し、コース料理をご提供する出張シェフサービスです。
レストランがご自宅に出張してきてくれることをイメージしてください♪
価格は1名様3,000円~(出張費、材料費込み)とリーズナブル。

マイシェフ(http://mychef.jp/)ではお誕生日や初節句、長寿のお祝いやベビーシャワーなどでのご利用に大変ご好評をいただいております!
特にお祝いの席では身内や仲間内などでゆっくりとお祝いをしたいということで、お料理はもちろん、場所にもこだわる方が多いのが大きな理由になっています。

今までいただいたお声では

お宮参り後のお食事で授乳やオムツ替え、座敷の席、泣いた時の周りへの配慮などが必要なくて助かりました!

おじいちゃん、おばあちゃんから買ってもらった雛人形を見ながらお食事や写真撮影も出来て良かった!

長寿のお祝いは恥ずかしいからと嫌がっていたけど、自宅だったので嫌がらずお祝いを楽しんでもらえました!

など、様々な喜びの声をいただいています。
ただ、ご自宅にシェフが来てくれるだけでなく、材料の買い出しから食器の上げ下げ、片付けまで全てシェフにお任せできるから、負担も少なく最適な環境でプロのお料理を楽しむことができます♪

お祝いは周りを気にせず、美味しいお料理と素敵な時間をマイシェフ(http://mychef.jp/)でどうぞ!


▽出張時の様子や流れは、こちらの記事をぜひご覧ください。

<日経DUAL>本格シェフの味を自宅で! 子育て家族必見サービス
<週刊アスキー>シェフ出張サービス『MyChef(マイシェフ)』が超絶オトクだった!


▶▶出張シェフの仕事に興味ある方は、こちらのページご覧ください。         
 ■シェフ募集:http://mychefjp.blogspot.jp/2012/06/mychef.html
料理の本業が休みの日・空きの日に、調理経験とスキルを活かして出張シェフを。

◇◆MyChef(マイシェフ)とは◆◇
プロのシェフがお客様に代わり、

①食材を購入し
②お客様のご自宅や訪問場所で調理&ご提供
③食事の後片付け

を行います。
手間のかかる食事の準備や後片付けはシェフにお任せください!

マイシェフに所属しているシェフは、ヨーロッパで料理修行の経験のある料理人、料理教室の先生、現役のコック、料理研究家など、料理の腕は確かです。
また、1人分は3000円〜(食材費や出張費など込み)とリーズナブル♪

ママ会、お誕生日会、ご家族でのお食事会、自宅のお披露目、接待など色々な場面でMyChefをぜひ一度試してみてくださいね。

■MyChef(マイシェフ)ホームページはこちら

★マイシェフの注文〜当日の様子・お料理がわかる動画です!★


2016年11月30日水曜日

クリスマスパーティーの華やかなお料理をご紹介^^

こんにちは、マイシェフスタッフです!


昨年はたくさんのお客様にクリスマスパーティーでマイシェフをご利用いただきました。
今年もクリスマスシーズンにたくさんのご注文をいただいております。


みなさま、どんなクリスマスを過ごす予定ですか?


昨年は

・幼稚園のお友達とクリスマスパーティー
・0歳~1歳の赤ちゃん連れでクリスマスパーティー
・クリスマス女子会

などなどいろいろなシーンでご利用いただいていました^^
華やかなお料理の内容など、ぜひ参考になさってください♪


◇幼稚園のお友達とクリスマスパーティー

◇0歳、1歳のベビーちゃんとクリスマスパーティー

◇クリスマス女子会




※お料理は過去の出張料理より




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マイシェフ(http://mychef.jp/)プロのシェフがご自宅にお伺いし、目の前で調理し、コース料理をご提供する出張シェフサービスです。
レストランがご自宅に出張してきてくれることをイメージしてください♪
価格は1名様3,000円~(出張費、材料費込み)とリーズナブル。

マイシェフ(http://mychef.jp/)ではお誕生日や初節句、長寿のお祝いやベビーシャワーなどでのご利用に大変ご好評をいただいております!
特にお祝いの席では身内や仲間内などでゆっくりとお祝いをしたいということで、お料理はもちろん、場所にもこだわる方が多いのが大きな理由になっています。

今までいただいたお声では

お宮参り後のお食事で授乳やオムツ替え、座敷の席、泣いた時の周りへの配慮などが必要なくて助かりました!

おじいちゃん、おばあちゃんから買ってもらった雛人形を見ながらお食事や写真撮影も出来て良かった!

長寿のお祝いは恥ずかしいからと嫌がっていたけど、自宅だったので嫌がらずお祝いを楽しんでもらえました!

など、様々な喜びの声をいただいています。
ただ、ご自宅にシェフが来てくれるだけでなく、材料の買い出しから食器の上げ下げ、片付けまで全てシェフにお任せできるから、負担も少なく最適な環境でプロのお料理を楽しむことができます♪

お祝いは周りを気にせず、美味しいお料理と素敵な時間をマイシェフ(http://mychef.jp/)でどうぞ!


▽出張時の様子や流れは、こちらの記事をぜひご覧ください。

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プロのシェフがお客様に代わり、

①食材を購入し
②お客様のご自宅や訪問場所で調理&ご提供
③食事の後片付け

を行います。
手間のかかる食事の準備や後片付けはシェフにお任せください!

マイシェフに所属しているシェフは、ヨーロッパで料理修行の経験のある料理人、料理教室の先生、現役のコック、料理研究家など、料理の腕は確かです。
また、1人分は3000円〜(食材費や出張費など込み)とリーズナブル♪

ママ会、お誕生日会、ご家族でのお食事会、自宅のお披露目、接待など色々な場面でMyChefをぜひ一度試してみてくださいね。

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2016年11月22日火曜日

ワーママ必見のマッチングサービス

こんにちは、マイシェフスタッフです!



先日、ワーキングマザーに人気のサービスが集合したプレス向けイベントが開催され、
マイシェフも実際のお料理を体験していただきました♪

イベントの様子を、ワーママ向けサイト「laxic」さんがレポートしてくださいました♪


◇ワーママ&ワーパパを助ける!家事代行に英会話、今話題のマッチングサービス体験会(イベントレポート)




マイシェフはママに人気のはっぴぃシェフが、皆様の目の前で調理をして2品をご提供☆



♪美容効果もあり、11月~12月に旬を迎える「ビーツ」を使ったポテトサラダ

♪生パスタを使ったレモンクリームのフェットチーネ


味はもちろん、色合いも華やかなお料理はクリスマスパーティーにもぴったりです。






実際の出張シーンさながら!広すぎないキッチンがリアルですね。





マイシェフのほか、家事マッチングサービス「タスカジ」、
子ども向けオンライン英会話サービス「GLOBAL CROWN」、
オンデマンド出張ネイルサービス「MICOLY」、
どのサービスも忙しいママ(パパも)に大助かりのサービスです。ぜひご利用ください^^



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マイシェフ(http://mychef.jp/)プロのシェフがご自宅にお伺いし、目の前で調理し、コース料理をご提供する出張シェフサービスです。
レストランがご自宅に出張してきてくれることをイメージしてください♪
価格は1名様3,000円~(出張費、材料費込み)とリーズナブル。

マイシェフ(http://mychef.jp/)ではお誕生日や初節句、長寿のお祝いやベビーシャワーなどでのご利用に大変ご好評をいただいております!
特にお祝いの席では身内や仲間内などでゆっくりとお祝いをしたいということで、お料理はもちろん、場所にもこだわる方が多いのが大きな理由になっています。

今までいただいたお声では

お宮参り後のお食事で授乳やオムツ替え、座敷の席、泣いた時の周りへの配慮などが必要なくて助かりました!

おじいちゃん、おばあちゃんから買ってもらった雛人形を見ながらお食事や写真撮影も出来て良かった!

長寿のお祝いは恥ずかしいからと嫌がっていたけど、自宅だったので嫌がらずお祝いを楽しんでもらえました!

など、様々な喜びの声をいただいています。
ただ、ご自宅にシェフが来てくれるだけでなく、材料の買い出しから食器の上げ下げ、片付けまで全てシェフにお任せできるから、負担も少なく最適な環境でプロのお料理を楽しむことができます♪

お祝いは周りを気にせず、美味しいお料理と素敵な時間をマイシェフ(http://mychef.jp/)でどうぞ!


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プロのシェフがお客様に代わり、

①食材を購入し
②お客様のご自宅や訪問場所で調理&ご提供
③食事の後片付け

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マイシェフに所属しているシェフは、ヨーロッパで料理修行の経験のある料理人、料理教室の先生、現役のコック、料理研究家など、料理の腕は確かです。
また、1人分は3000円〜(食材費や出張費など込み)とリーズナブル♪

ママ会、お誕生日会、ご家族でのお食事会、自宅のお披露目、接待など色々な場面でMyChefをぜひ一度試してみてくださいね。

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2016年11月17日木曜日

お友達とおいしいランチ会♪

こんにちは、マイシェフスタッフです!


先日は、学生時代のご友人・4人が集まってランチ会をするということで、出張シェフサービス『マイシェフ』(http://mychef.jp/)をご利用いただきました。


久しぶりのあつまりでお話も弾んだのではないでしょうか。


ご利用ありがとうございました♪



本日はボジョレー・ヌーヴォー解禁日♪
シェフのお料理、とってもワインに合いそうですね(^^♪




◆メニュー
1品目:赤海老のマリネ 季節野菜の菜園風 
2品目:“嶽きみ”とうもろこしのフラン
3品目:粗挽き肉のラグー クリームリゾット
4品目:豚肉のストラコット 赤ワイン煮




赤海老のマリネ 季節野菜の菜園風

“嶽きみ”とうもろこしのフラン

粗挽き肉のラグー クリームリゾット

豚肉のストラコット 赤ワイン煮




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マイシェフ(http://mychef.jp/)プロのシェフがご自宅にお伺いし、目の前で調理し、コース料理をご提供する出張シェフサービスです。
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価格は1名様3,000円~(出張費、材料費込み)とリーズナブル。

マイシェフ(http://mychef.jp/)ではお誕生日や初節句、長寿のお祝いやベビーシャワーなどでのご利用に大変ご好評をいただいております!
特にお祝いの席では身内や仲間内などでゆっくりとお祝いをしたいということで、お料理はもちろん、場所にもこだわる方が多いのが大きな理由になっています。

今までいただいたお声では

お宮参り後のお食事で授乳やオムツ替え、座敷の席、泣いた時の周りへの配慮などが必要なくて助かりました!

おじいちゃん、おばあちゃんから買ってもらった雛人形を見ながらお食事や写真撮影も出来て良かった!

長寿のお祝いは恥ずかしいからと嫌がっていたけど、自宅だったので嫌がらずお祝いを楽しんでもらえました!

など、様々な喜びの声をいただいています。
ただ、ご自宅にシェフが来てくれるだけでなく、材料の買い出しから食器の上げ下げ、片付けまで全てシェフにお任せできるから、負担も少なく最適な環境でプロのお料理を楽しむことができます♪

お祝いは周りを気にせず、美味しいお料理と素敵な時間をマイシェフ(http://mychef.jp/)でどうぞ!


▽出張時の様子や流れは、こちらの記事をぜひご覧ください。

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▶▶出張シェフの仕事に興味ある方は、こちらのページご覧ください。         
 ■シェフ募集:http://mychefjp.blogspot.jp/2012/06/mychef.html
料理の本業が休みの日・空きの日に、調理経験とスキルを活かして出張シェフを。

◇◆MyChef(マイシェフ)とは◆◇
プロのシェフがお客様に代わり、

①食材を購入し
②お客様のご自宅や訪問場所で調理&ご提供
③食事の後片付け

を行います。
手間のかかる食事の準備や後片付けはシェフにお任せください!

マイシェフに所属しているシェフは、ヨーロッパで料理修行の経験のある料理人、料理教室の先生、現役のコック、料理研究家など、料理の腕は確かです。
また、1人分は3000円〜(食材費や出張費など込み)とリーズナブル♪

ママ会、お誕生日会、ご家族でのお食事会、自宅のお披露目、接待など色々な場面でMyChefをぜひ一度試してみてくださいね。

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2016年11月9日水曜日

「八寸」から天ぷら、カワハギも!グレードアップ日本料理

こんにちは、マイシェフスタッフです!


ご家族でおいしいお料理を召し上がりたいということで、出張シェフサービス『マイシェフ』(http://mychef.jp/)をご利用いただきました。


小さいお子様がいらっしゃるので、ご自宅でのお食事はゆっくり楽しんでいただけたようです。


お子様にもとりわけできるメニューがたくさんある山本シェフの和食は丁寧でお味付も優しいです。
お祝い事や年配の方がいらっしゃる会でぜひご利用くださいね^^


◆メニュー
1品目:八寸 (五点盛)瓢亭玉子、蓮根唐揚げ、 ミニトマトレモン煮、白身魚唐揚げ、獅子唐焼き浸し
2品目:菊花カブラ 花弁餡
3品目:カワハギ薄造り  肝醤油にて
4品目:天麩羅(巻エビ、舞茸、かき揚げ)
5品目:きのこの炊き込みごはん 汁物
6品目:茶碗蒸し

※こちらはグレードアップ版のメニューです。





1品目、「八寸」は“海の幸”と“山の幸”を合わせた“酒の肴”とのこと。

本来、容器(一辺八寸の正方形の杉のお盆)の名称ですが、現在は言葉だけが残って代わりに八寸皿や前菜の盛器などが主流となっています。


マイシェフではお客様宅のお皿を使用してご提供しておりますので、今回は前菜の盛器のような感じでお召し上がりいただいたようですね。




3品目のカワハギは秋から冬にかけてが第二の旬だそうです☆

カワハギの肝臓は脂肪分を多く含み、こってりした旨みと甘みがあるため、今回のように肝を裏ごしして醤油に溶いたものを刺身につける食べ方はカワハギならではだそうです。




八寸 (五点盛)

菊花カブラ 花弁餡

カワハギ薄造り  肝醤油にて

きのこの炊き込みごはん

茶碗蒸し




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マイシェフ(http://mychef.jp/)プロのシェフがご自宅にお伺いし、目の前で調理し、コース料理をご提供する出張シェフサービスです。
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価格は1名様3,000円~(出張費、材料費込み)とリーズナブル。

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特にお祝いの席では身内や仲間内などでゆっくりとお祝いをしたいということで、お料理はもちろん、場所にもこだわる方が多いのが大きな理由になっています。

今までいただいたお声では

お宮参り後のお食事で授乳やオムツ替え、座敷の席、泣いた時の周りへの配慮などが必要なくて助かりました!

おじいちゃん、おばあちゃんから買ってもらった雛人形を見ながらお食事や写真撮影も出来て良かった!

長寿のお祝いは恥ずかしいからと嫌がっていたけど、自宅だったので嫌がらずお祝いを楽しんでもらえました!

など、様々な喜びの声をいただいています。
ただ、ご自宅にシェフが来てくれるだけでなく、材料の買い出しから食器の上げ下げ、片付けまで全てシェフにお任せできるから、負担も少なく最適な環境でプロのお料理を楽しむことができます♪

お祝いは周りを気にせず、美味しいお料理と素敵な時間をマイシェフ(http://mychef.jp/)でどうぞ!


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①食材を購入し
②お客様のご自宅や訪問場所で調理&ご提供
③食事の後片付け

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マイシェフに所属しているシェフは、ヨーロッパで料理修行の経験のある料理人、料理教室の先生、現役のコック、料理研究家など、料理の腕は確かです。
また、1人分は3000円〜(食材費や出張費など込み)とリーズナブル♪

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2016年11月8日火曜日

「社内女子会」で失敗しない!

こんにちは、マイシェフスタッフです!


先日は「社内の女子会」が行われるということで、出張シェフサービス『マイシェフ』(http://mychef.jp/)をご利用いただきました。


いつもの女子会とは雰囲気も違って、

・主催者様のご自宅で
・シェフが来て調理!
・片付けいらず
・話とお料理だけに集中できる


”失敗しない”女子会ディナーだったのではないでしょうか?



ご利用ありがとうございました!


華やかな女子会に出張したのは竹野シェフでした♪

彩り野菜の前菜、海鮮たっぷりのパスタは女子にうれしい◎
肉食女子も満足!お肉のボリュームもありました◎






◆メニュー
1品目:若鶏の冷製仕立て 季節野菜の菜園風
2品目:“嶽きみ”とうもろこしのフラン
3品目:ムール貝とエビ、ホタテ、タコのジェノベーゼ スパゲティ
4品目:豚肉のストラコット 赤ワイン煮





若鶏の冷製仕立て 季節野菜の菜園風

“嶽きみ”とうもろこしのフラン

ムール貝とエビ、ホタテ、タコのジェノベーゼ スパゲティ

豚肉のストラコット 赤ワイン煮



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おじいちゃん、おばあちゃんから買ってもらった雛人形を見ながらお食事や写真撮影も出来て良かった!

長寿のお祝いは恥ずかしいからと嫌がっていたけど、自宅だったので嫌がらずお祝いを楽しんでもらえました!

など、様々な喜びの声をいただいています。
ただ、ご自宅にシェフが来てくれるだけでなく、材料の買い出しから食器の上げ下げ、片付けまで全てシェフにお任せできるから、負担も少なく最適な環境でプロのお料理を楽しむことができます♪

お祝いは周りを気にせず、美味しいお料理と素敵な時間をマイシェフ(http://mychef.jp/)でどうぞ!


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料理の本業が休みの日・空きの日に、調理経験とスキルを活かして出張シェフを。

◇◆MyChef(マイシェフ)とは◆◇
プロのシェフがお客様に代わり、

①食材を購入し
②お客様のご自宅や訪問場所で調理&ご提供
③食事の後片付け

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手間のかかる食事の準備や後片付けはシェフにお任せください!

マイシェフに所属しているシェフは、ヨーロッパで料理修行の経験のある料理人、料理教室の先生、現役のコック、料理研究家など、料理の腕は確かです。
また、1人分は3000円〜(食材費や出張費など込み)とリーズナブル♪

ママ会、お誕生日会、ご家族でのお食事会、自宅のお披露目、接待など色々な場面でMyChefをぜひ一度試してみてくださいね。

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2016年11月7日月曜日

【マイシェフスタッフのおすすめシェフ&コース】

こんにちは!マイシェフスタッフです(^^)/


今週のおすすめシェフ・コースをご紹介します。



山本 朋朗 シェフ
「日本料理 秋季のお献立」




メニュー例はこちら♪


1皿目:前菜 旬野菜八寸盛り
2皿目:前菜 キノコと秋シャケの茶碗蒸し
3皿目:煮物 スズキの煮おろし
4皿目:食事 鯛の土鍋ご飯 おみよつけ 香の物


※ご注文後に具体的なメニューのご提案をさせていただきます。
※季節によって内容が変わります。


メニュー例:お祝い事にもぴったりです♪




山本 朋朗シェフは、現在銀座の日本料理店のシェフです。
和食のわびさび、四季を感じられる食材...丁寧なお料理はおうちでは作ることができません。
お食い初め、お祝い事、年配の方とのお食事に喜ばれるシェフのお料理をぜひ堪能してください。





山本シェフが出張したお客様からは、


「おしゃべりの邪魔にならないようにお料理を提供下さりとても良かったです。」

「メールでのご連絡がとても丁寧だったり、使用する食材のリクエストにも快く承諾してくださったりと、事前のやり取りがとても気持ちがよく、安心して当日を迎えられました。」


お料理と同じ、丁寧な仕事・対応がお客様に大変喜ばれており、リピーター様も多くいらっしゃいます。


お子様連れでは敷居が高い日本料理をご自宅で楽しめるコースです。
小さいお子様も好きなお魚や土鍋ご飯があるのでとりわけもできますね。
(※お子様用にお味付をしてお出しするものではございませんのでその点はご留意ください)

いつもはイタリアンやフレンチ!という方も、たまには日本料理でしっぽりした会食をされてはいかがでしょうか^^




※ご注文エリアにより、山本シェフのコースをご注文いただけない場合がございます。

マイシェフトップページより、エリアと日程をご入力のうえ検索をお願いいたします。

マイシェフトップページ:http://mychef.jp/chefs.html 

また、お問い合わせ欄よりシェフへのお問い合わせもいただけます。検索で分からない場合などはお気軽にお問合せくださいませ^^
※個別に確認いたしますのでお時間を頂戴する場合がございます。あらかじめご了承くださいませ。

マイシェフお問い合わせは:http://mychef.wufoo.com/forms/inquiry/





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特にお祝いの席では身内や仲間内などでゆっくりとお祝いをしたいということで、お料理はもちろん、場所にもこだわる方が多いのが大きな理由になっています。

今までいただいたお声では

お宮参り後のお食事で授乳やオムツ替え、座敷の席、泣いた時の周りへの配慮などが必要なくて助かりました!

おじいちゃん、おばあちゃんから買ってもらった雛人形を見ながらお食事や写真撮影も出来て良かった!

長寿のお祝いは恥ずかしいからと嫌がっていたけど、自宅だったので嫌がらずお祝いを楽しんでもらえました!

など、様々な喜びの声をいただいています。
ただ、ご自宅にシェフが来てくれるだけでなく、材料の買い出しから食器の上げ下げ、片付けまで全てシェフにお任せできるから、負担も少なく最適な環境でプロのお料理を楽しむことができます♪

お祝いは周りを気にせず、美味しいお料理と素敵な時間をマイシェフ(http://mychef.jp/)でどうぞ!


▽出張時の様子や流れは、こちらの記事をぜひご覧ください。

<日経DUAL>本格シェフの味を自宅で! 子育て家族必見サービス
<週刊アスキー>シェフ出張サービス『MyChef(マイシェフ)』が超絶オトクだった!


▶▶出張シェフの仕事に興味ある方は、こちらのページご覧ください。         
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料理の本業が休みの日・空きの日に、調理経験とスキルを活かして出張シェフを。

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①食材を購入し
②お客様のご自宅や訪問場所で調理&ご提供
③食事の後片付け

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手間のかかる食事の準備や後片付けはシェフにお任せください!

マイシェフに所属しているシェフは、ヨーロッパで料理修行の経験のある料理人、料理教室の先生、現役のコック、料理研究家など、料理の腕は確かです。
また、1人分は3000円〜(食材費や出張費など込み)とリーズナブル♪

ママ会、お誕生日会、ご家族でのお食事会、自宅のお披露目、接待など色々な場面でMyChefをぜひ一度試してみてくださいね。

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